Envision / Getty Images
Ini sos barbeku terkemuka adalah pintasan pasti untuk barbeku lazat, bibir-smacking-baik. Sama ada anda seorang pemurni barbeku yang menumpukan kepada gaya serantau atau ingin mencampurkan sesuatu apabila anda menghidupkan panggangan, anda akan dapati sos ideal anda di sini. Tanpa urutan tertentu, berikut adalah sos barbeku yang menyenaraikan senarai lazat.
-
American Stockyard Harvest Apple Barbecue Sauce
Sos barbeku batch mikro ini mempunyai rasa yang menarik untuk epal Washington, gula perang dan rempah. Terdapat beberapa sos lain di dalam barisan American Stockyard yang bernilai rasa, dari KC Pitmaster dan Smoky Mustard ke Northwest Red Raspberry. Mereka semua semulajadi dan bebas gluten. Beli dalam talian di amazon.com.
-
SFQ Barbecue
The SFQ Barbecue Sauce artisanal dilahirkan dari eksperimen pemikiran yang lazat: Jika San Francisco mempunyai tradisi barbeku, hanya apa yang akan masuk dalam saus? Pengasas Michele Manfredi, bersama dengan suami John Mitzewich, mengasah coklat, wain merah (seperti cuka oak) dan memasak rempah-rempah untuk masakan barbekunya. Ia begitu baik, dia akhirnya berputus asa; Kejayaan pasaran petani SFQ mendarat di kedai-kedai khusus tempatan, tetapi kini hanya dijual dalam talian. Anda boleh mendapatkannya secara online di sfqinfo.blogspot.com.
-
Doktor Bone Barbecue Sauce
Berikut adalah lebih banyak sos dengan backstory yang sejuk. Dua pakar bedah ortopedik bertemu beberapa dekad yang lalu dan terikat atas kepentingan masing-masing masakan mereka. Mereka berangkat untuk mencipta sos barbeku yang paling utama untuk menikmati dengan keluarga dan rakan-rakan. Tetapi terima kasih kepada penggembalaan dana untuk pasukan bola sepak anak perempuan, saus mereka memenangi khalayak yang lebih luas. Jadi doktor yang baik mengambil risiko dan mula membotol sos barbeku Asli, Sweet & Spicy dan Carolina Bold dan campuran rempah mereka, dan Bone Doctors dilahirkan. Mereka telah menambah haba Brazen dan Apple's Isaac kepada barisan sos barbeku mereka. Semua sos adalah bebas daripada pengawet, perasa tiruan, pewarna, sirap jagung atau sirap jagung fruktosa tinggi. Beli dalam talian di bonedoctorsbbq.com.
-
Wild Thymes Farm Barbecue Sauces
Tidak kira keinginan barbeku anda, anda mungkin mencari sos barbeku Thymes Liar yang sesuai dengan citarasa anda. Susu asli dan panas menggabungkan gaya Kansas City dan Texas, manakala Mist's Whistlin 'Dixie bebas gluten adalah sos berasaskan mustard yang diilhamkan oleh barbeku gaya Carolina Selatan. Perisa Mexico, Thailand, dan Maghribi meminjamkan bakat antarabangsa ke seluruh sos dalam talian. Beli Thymes Wild dalam talian di wildthymes.com.
-
Sauce Bone Suckin '
Manis, pedas dan berasap, sos barbeku ini mempunyai rasa yang berani dan seimbang dari bahan-bahan semulajadi yang termasuk tomato, cuka sari, molase, madu, mustard, lobak, asap histori semulajadi dan rempah-rempah. Ia boleh dipercayai, dan terbaik sekali, ia agak mudah dicari di kedai-kedai khusus dan barangan runcit di seluruh negara. Ia bebas gluten dan halal. Beli dalam talian di bonesuckin.com.
-
Slather Brand Slatherin 'Sauce
Nanas meminjamkan rasa manis yang tidak lazim kepada sos semulajadi ini. Ia mungkin tidak dikembangkan secara khusus untuk memanggang, tetapi campuran tomato, madu dan rempah adalah semulajadi untuk slathering pada daging lembu, ayam, dan daging babi. Sos ini bebas gluten dan tidak mengandungi pewarna tiruan atau perisa, tiada sirap jagung atau pengawet julat fruktosa tinggi. Beli dalam talian di slatheriton.com.
-
Pertandingan Tiga Babi Little Barbecue Sauce
Sekiranya barbeku Kansas City klasik anda mengidam, maka Persahabatan BBQ Little Three Little Pigs tergolong dalam pantry anda dan pada apa sahaja yang anda buang pada panggangan anda. Saus berganda yang memenangi anugerah itu mendapat ulasan 5 bintang dari Barbeku & Panduan Memasak Derrick Riches. Ia bebas gluten. Cari dalam talian di amazon.com.
-
Outta Park Barbecue Sauce
Halia segar menambah sepakan mengalu-alukan keju saus barbeku yang memenangi anugerah gaya Carolina, yang dibuat dengan sos organik, gula perang, molase, mustard coklat, halia, dan lada cili. Mentega mentega biasa, sementara versi Hot & Spicy tanpa susu mendapat haba tambahan dari lada cili dan mustard pedas. Semua varieti bebas gluten dan tidak mengandungi sirap jagung fruktosa tinggi atau warna atau rasa buatan. Tetapi dalam talian di outtathepark.com.
-
'Sue Culture Cue
Jika anda mencari sesuatu yang sedikit berbeza, 'Cue barbeku yang dipandu chef Cue Culture mungkin hanya tiket. Susu-susun kecil itu mendapat inspirasi rasa dari pencipta Wayne Tuohey di seluruh Amerika Syarikat dan Caribbean. Ciptaannya adalah gabungan gaya barbeku serantau dan percobaan masakan, jadi anda akan menemui buah delima Jalapeno, Apricot Habanero Rum dan Cherry Bourbon bersama dengan hidangan tradisional seperti North Carolina Cuka dan sos Gaya Texas. Beli dalam talian di cueculture.com.
-
Big Butz Barbecue Sauce
Sos Butik barbeku Big datang dalam Asal, Hot, X-Tra Hot, No Butz dan, tunggu, Cranberry. Versi asal dan panas adalah semua manis dan tajam, dengan peningkatan tahap panas. Cranberry, seperti yang anda rasa, lebih manis daripada tiga yang lain dan mempunyai aroma buah. Sayuran barbeku Big Butz semuanya dibuat dalam kelompok kecil di sendi barbeku kecil di Wisconsin. Itu tidak menghalang mereka daripada memenangi anugerah dan mendapat rave dari pengulas. Perintah Big Butz dalam talian di bigbutzbbqsauce.net.
