Ellen Silverman / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 2 stik (2 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
577 | Kalori |
45g | Lemak |
28g | Karbohidrat |
22g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 2 Steak (2 Pinggan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 577 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 45g | 57% |
Lemak tepu 22g | 109% |
Kolesterol 108mg | 36% |
Natrium 2154mg | 94% |
Jumlah Karbohidrat 28g | 10% |
Serat Pemakanan 4g | 13% |
Protein 22g | |
Kalsium 336mg | 26% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini stik panggang disapu dengan rosemary dan bawang putih, kemudian disajikan dengan keju biru dan topi walnut. Ia adalah cara yang hebat untuk mengangkat stik yang lazat. Walaupun resipi ini memerlukan stik sirloin, anda pasti boleh menggunakan steak rusuk kecil yang lebih kecil, stik strip, atau filet mignon.
Bahan-bahan
- 2 steak sirloin atas
- 2 auns / 55 g. keju biru (runtuh)
- Mentega suhu bilik 1/4 cawan / 60 mL
- 1-2 ulas bawang putih (dikupas)
- 1/4 cawan / 60 mL walnuts (toasted and chopped)
- 2 sudu besar / 15 mL pasli daun segar segar (dicincang kasar)
- 2 sudu teh / 10 mL rosemary (dicincang)
- 1 1/2 / 7.5 mL garam laut sudu teh
- 1 1/2 / 7.5 mL sudu kecil tanah kasar lada hitam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Campurkan keju biru, mentega, pasli dan 1 sudu teh rosemary cincang. Tutup dan sisihkan. Campurkan dengan baik. Tambah walnut dan campurkan.
Letakkan stik dalam hidangan penaik cetek atau ke piring atau papan pemotong. Dalam mangkuk kecil, gabungkan baki rosemary, bawang putih, garam, dan lada. Jika menggunakan potongan yang lebih besar, gunakan 1 1/4-1 1/2 sendok teh garam. Stik pat kering dengan tuala kertas dan memohon jumlah yang sama rosemary-bawang putih ke kedua-dua belah. Ku
Pemanasan panas untuk panas yang tinggi. Grill stik cara anda suka. Setelah stik selesai, keluarkan dari panggangan dan biarkan mereka berehat selama kira-kira 5 minit. Hidangkan di atas dengan campuran keju biru-walnut.
Tag Resipi:
- Steak
- hidangan
- american
- cookout