Diana Rattray
- Jumlah: 27 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 12 minit
- Hasil: 10 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 220 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 22g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 10 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 220 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 18% |
| Lemak Lemak 7g | 35% |
| Kolesterol 26mg | 9% |
| Natrium 576mg | 25% |
| Jumlah Karbohidrat 22g | 8% |
| Serat Pemakanan 2g | 9% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 164mg | 13% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bawang karamel membuat biskut yang lazat ini sedikit manis dan lembap, dan mereka indah dengan pelbagai spread. Gunakan mentega herba, penyebaran keju krim, atau jus kegemaran anda atau jeli lada panas pada biskut, atau gunakannya sebagai sandwic dengan kepingan daging panggang, ham, atau ayam.
Gunakan pemotong biskut kecil untuk membuat biskut mini. Rasa bawang membuat biskut mereka sebagai asas yang sangat baik untuk daging babi mini yang ditarik atau sandwich makanan pembuka daging panggang.
Ia adalah resepi biskut yang mudah, dan anda boleh memasak bawang sehari terlebih dahulu. Dinginkan mereka dan buat biskut pada hari berikutnya.
Bahan-bahan
- 8 sudu mentega (sejuk, dibahagikan)
- 2 bawang sederhana (bawang cincang, bawang manis atau bawang kuning)
- 2 1/4 cawan tepung serba guna (kira-kira 10 1/2 auns)
- 1 sudu serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 3/4 cawan susu (lemak rendah adalah baik)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam kuali di atas api sederhana sederhana, masak bawang dalam 3 sudu mentega, kacau kerap, sehingga coklat sangat lembut dan emas. Perhatikan dengan teliti dan panaskan jika bawang terlalu coklat. Mengetepikan dan biarkan sejuk.
Panaskan oven ke 400 F. Laraskan lembaran penaik dengan kertas kertas atau mat baking silikon.
Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, serbuk penaik, dan garam. Kacau dengan sudu atau pukul untuk diadun dengan sempurna. Potong sisa 5 sudu mentega menjadi kepingan yang lebih kecil dan bekerjasama dengan bahan kering menggunakan jari atau pengadun pastri sehingga campuran menyerupai serbuk.
Masukkan susu dan bawang (termasuk mentega cair yang digunakan untuk memasak bawang). Kacau perlahan sehingga semua bahan dibasahkan. Di atas permukaan yang terapung, aduk adunan lembut ke dalam bulatan kira-kira 1/2 inci tebal. Potong dengan pemotong biskut dan susun pada lembaran pembakar yang disediakan.
Bakar biskut bawang selama 10 hingga 14 minit, atau sehingga coklat keemasan. Sekiranya dikehendaki, kuaskan bahagian atas biskut dengan mentega cair semasa mereka panas.
Membuat kira-kira 10 biskut bersaiz standard. Atau, kira-kira 12 hingga 16 dengan pemotong biskut yang lebih kecil (1 1/2 hingga 2 inci).
Tag Resipi:
- Biskut
- selatan
- hari tinju
- roti
