Amy Eckert / Photodisc / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 3 cawan (3 hingga 6 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 40 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3 cawan (3 hingga 6 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 40 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 0% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 6mg | 0% |
| Jumlah karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 24mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Berikut adalah lima ramuan mudah, resepi lima langkah untuk bubur jagung Caribbean yang juga dikenali sebagai tepung jagung di Barbados dan Jamaica kerana ia mengingatkan makanan bayi.
Bubur adalah ruji dalam banyak isi rumah Caribbean dan pelbagai jenis ubat-ubatan dibuat termasuk mereka yang mempunyai cornmeal, oat, sago (ubi kayu), pisang, tepung, dan barli. Cornmeal, oat, dan sagu adalah yang paling popular dari porridges.
Oleh kerana kualiti tongkat ke tulang rusuknya, bubur dianggap sebagai pembina badan dan biasanya dibuat cukup tebal untuk dimakan dengan sudu. Berkhidmat di waktu pagi atau petang, ia dianggap sebagai hidangan dengan sendirinya. Setiap rumah mempunyai resipi sendiri. Walaupun kayu manis adalah pilihan rempah pilihan untuk bubur ini, sesetengah orang juga menggunakan daun bay. Ku
Bahan-bahan
- 1/2 cawan tepung jagung halus
- 2 1/2 cawan air (dibahagikan)
- 1 (3 inci) batang kayu manis
- Gula dan susu secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Untuk mangkuk sederhana, tambah air tepung jagung dan 1/2 cawan. Kacau dan biarkan tidak terganggu untuk merendam selama 5 minit.
Semasa tepung jagung merendam, masukkan baki 2 cawan air ke periuk sederhana bersama-sama dengan tong kayu manis. Tutup dan biarkan mendidih.
Apabila air mendidih, tuangkan tepung jagung direndam serta cecair dalam mangkuk ke periuk. Turunkan haba ke rendaman dan pukul untuk mengelakkan ketulan.
Masak masak selama 15 hingga 20 minit.
Tanggalkan periuk dari panas, maniskan dengan gula dan susu secukup rasa, kacau sehingga dimasukkan sepenuhnya. Hidangkan panas dalam mangkuk panas jika dikehendaki.
Nikmati!
Tag Resipi:
- bijirin
- bubur jagung
- sarapan pagi
- karibia
