The Spruce / Elaine Lemm
- Jumlah: 75 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 4 bahagian (4 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
655 | Kalori |
23g | Lemak |
50g | Karbohidrat |
61g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 bahagian (4 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 655 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 23g | 30% |
Lemak Lemak 7g | 33% |
Kolesterol 143mg | 48% |
Natrium 305mg | 13% |
Jumlah karbohidrat 50g | 18% |
Serat Pemakanan 12g | 41% |
Protein 61g | |
Kalsium 188mg | 14% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Puding Yorkshire adalah makanan Inggeris kegemaran, terutamanya dengan daging panggang untuk makan tengah hari Ahad. Diisi puding Yorkshire membuat hidangan suplemen yang hebat untuk pertengahan minggu, atau sebagai alternatif kepada panggang pada hari Ahad. Sisi risalah puding Yorkshire menjadikannya hidangan.
Salah satu bahan kegemaran kami adalah panas, pedas chili con carne. Pukulan dari rempah-rempah sedikit tenang oleh rasa lembut adunan puding. Tidak ada keperluan untuk beras atau kentang kerana semua karbohidrat berasal dari puding. Sederhana, hidangan hidangan satu. Hebat.
Bahan-bahan
- 1 resipi Yorkshire puding adunan
- 2 sudu minyak sayuran
- 1 bawang besar (dikupas dan dicincang kasar)
- 2 ulas bawang putih (dikupas dan dicincang kasar)
- 1 pound daging lembu (kurus)
- 2 cili tepung (kering, cincang atau secukup rasa)
- 1 boleh / 400 gram tomato (dikupas, dicincang, ditambah jus)
- 1 boleh / 420 gram buah pinggang (disirami)
- 1 sudu makan Worcestershire
- 1 sudu tomato tomato
- 1 sudu besar pasli (dicincang)
- Garam (secukup rasa)
- Lada hitam (secukup rasa)
- Pilihan: sos Tabasco
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Buat adunan puding Yorkshire mengikut resipi dan biarkan berehat sambil membuat cabai.
Dalam kuali lapang besar, panaskan minyak ke medium panas, tambah bawang dan masak sehingga lembut - kira-kira 5 minit. Berhati-hati agar tidak membakar bawang. Masukkan bawang putih dan masak selama 2 minit lagi.
Naikkan haba dan tambah daging cincang. Kacau berterusan sehingga semua daging dicat. Masukkan cili dan kacau lagi.
Masukkan tomato dan jus, diikuti dengan kacang buah merah yang dikeringkan. Kacau lagi dan masak selama 5 minit pada api yang tinggi, kemudian tambah sos Worcestershire, tomato saus tomat, turunkan panas dan masak selama 45 minit. Kacau saus dari semasa ke semasa untuk mencegahnya melekat. Sekiranya saus itu terlalu panas, terlalu panas, turunkan haba dan tambah sedikit air mendidih.
Panaskan oven ke suhu tertinggi, bagaimanapun, tidak melebihi 450 F / 230 C atau lemak mungkin terbakar.
Letakkan sekeping kacang sayuran, menitis atau minyak sayuran ½tsp kepada 4 puding Yorkshire individu, atau 7 "/ 18 cm Tin sandwic Victoria dan panaskan di dalam ketuhar sehingga lemaknya merokok.
Berikan adunan adunan yang lain yang baik sambil menambah 2 sudu air sejuk dan isi satu pertiga timah dengan adunan dan kembali dengan cepat ke oven. Kacau selama 20 hingga 25 minit atau sehingga puding berwarna emas dan risen
Apabila cabai dimasak, tambah pasli, kacau, laraskan perasa, dan jika anda lebih suka menendang cabai, tambah sedikit titis saus Tabasco (atau letakkan sos di atas meja supaya semua orang dapat musim panas yang lebih disukai). Masak selama 5 minit lagi.
Letakkan puding Yorkshire pada pinggan makan dan isi dengan cili yang dimasak.
Tag Resipi:
- puding
- makan malam
- british
- musim sejuk