The Spruce
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 6 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
758 | Kalori |
55g | Lemak |
38g | Karbohidrat |
28g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 6 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 758 |
% Nilai harian* | |
Jumlah 55g Lemak | 71% |
Lemak Lemak 32g | 159% |
Kolesterol 158mg | 53% |
Natrium 926mg | 40% |
Jumlah Karbohidrat 38g | 14% |
Serat Pemakanan 3g | 12% |
Protein 28g | |
Kalsium 776mg | 60% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Makaroni dan keju panggang gaya Selatan adalah hidangan yang hebat untuk dijadikan hidangan sampingan atau utama. Ia mudah dan bermula dengan sos keju yang dibuat dari awal yang mengambil masa yang sangat sedikit untuk disediakan. Topping breadcrumb selesai dengan sempurna dan ia pasti menjadi kegemaran keluarga baru.
Hidangan ini adalah pilihan yang sangat baik untuk apa-apa hidangan atau majlis. Hidangkan makaroni dan keju sebagai hidangan sampingan dengan ayam goreng, burger atau anjing panas, barbeku, atau makan malam bercuti. Pada malam yang sibuk apabila anda berada dalam mood untuk hidangan ringan yang masih akan mengisi anda, itu juga pilihan yang sempurna. Sediakannya dengan salad sampingan dan roti dan makan malam!
Untuk coklat serbuk roti sedikit lebih, putar broiler pada selama satu atau dua minit sebelum mengambil kaserol keluar dari ketuhar. Pastikan anda melihat dengan teliti untuk tanda-tanda bahawa topping semakin gelap.
Bahan-bahan
- 8 auns siku makaroni
- 4 sudu mentega
- 4 sudu tepung
- 1/4 sudu teh sawi kering
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada hitam (tanah baru, atau secukup rasa)
- 1 cawan susu
- 1 cawan krim ringan (atau separuh separuh, atau lebih banyak susu)
- 2 cawan tajam keju Cheddar (dicincang)
- 3/4 cup breadcrumbs (lembut)
- 2 sudu mentega cair
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Masak makaroni mengikut arah pakej.
The Spruce
Tuangkan dalam colander dan bilas dengan air panas; mengetepikan.
The Spruce
Mentega 2-kuah hidangan penaik. Panaskan ketuhar hingga 350 F.
The Spruce
Dalam periuk, cair 4 sudu mentega dengan api sederhana rendah. Kacau tepung ke dalam mentega sehingga halus dan berbuih.
The Spruce
Kacau dalam mustard kering, garam, dan lada.
The Spruce
Secara beransur-ansur menambah susu dan krim, kacau secara berterusan sehingga ia menebal.
The Spruce
Tambah keju dan terus masak dan kacau sehingga cair.
The Spruce
Campurkan makaroni dan sos dan pasangkannya ke dalam hidangan pembakar yang disediakan.
The Spruce
Dalam mangkuk kecil, masukkan serbuk roti dengan mentega cair.
The Spruce
Taburkan kaserol dengan serbuk roti panggang dan bakar selama kira-kira 25 minit, atau sehingga panas dan berbuih dan topping ringan dicat.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Sekiranya anda mempunyai masa yang singkat, anda mungkin suka makaroni yang mudah, kuno dan keju ini bakar-tidak ada sos untuk mengelirukan. Breadcrumbs boleh dibuat dengan hanya kira-kira apa-apa produk roti. Gunakan roti putih, gandum, croissant, atau pretzel lembut.
Variasi Resipi
- Gunakan pasta pilihan anda. Makaroni siku gandum adalah alternatif yang baik untuk makaroni biasa. Anda boleh menggunakan mini penne, ditalini, atau bentuk pasta yang serupa juga. Buat lapisan bacon di dalam kaserol. Masak 4 atau 5 jalur bacon dan longkang dengan baik, kemudian hancurkannya. Tuang separuh daripada makaroni dan keju ke dalam baking dish, taburkan bacon di atas, dan kemudian selesai dengan seluruh makaroni dan keju dan topping breadcrumb. Gunakan campuran keju atau pengganti. Cheddar, Amerika, dan Colby keju membuat kombinasi yang baik. Anda juga boleh menggantikan cheddar dengan keju biji lada yang dicincang atau keju taco-berpengalaman.
Tag Resipi:
- Cheddar
- makaroni dan keju yang dibakar
- hidangan
- selatan