Carolyn Taylor / Stockbyte / Getty
- Jumlah: 75 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 6 hingga 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 243 | Kalori |
| 13g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hingga 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 243 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 13g | 17% |
| Lemak Lemak 7g | 36% |
| Kolesterol 33mg | 11% |
| Natrium 600mg | 26% |
| Jumlah karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 211mg | 16% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kelompok-kelompok ini berkulit keras yang dibakar dengan susu, tepung, dan mentega dengan sedikit keju cair berhampiran penghujung masa penaik. Buat kentang ini beraroma untuk makan sehari-hari atau berkhidmat dengan makan malam percutian anda.
Jangan ragu untuk menambah ham dicincang halus, diced, atau bacon yang hancur di antara lapisan kentang. Kami suka menggosok bakar dengan memotong keping bawang putih sebelum memasak hidangan.
Bahan-bahan
- 4 cawan kentang (dihiris nipis, kira-kira 6 hingga 8 kentang sederhana)
- 2 sudu tepung (semua tujuan)
- Garam 1 sudu teh
- 1/8 sudu teh lada
- 3 sudu mentega
- 2 cawan susu tercemar
- 1/2 cawan keju cheddar (dicincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar ke 375 F / 190 C / Gas 5. Mentega 2 liter kuih bakar.
Lapisan kira-kira satu pertiga daripada kentang dalam hidangan pembakar yang disediakan.
Dalam cawan atau mangkuk kecil, gabungkan tepung dengan garam dan lada. Taburkan separuh campuran tepung ke atas kentang; ulangi dengan lapisan satu pertiga daripada kentang dan campuran tepung dan atas dengan irisan kentang yang tinggal. Dot dengan mentega dan tuangkan susu panas ke atas kentang.
Tutup penutup baking dengan tudung atau kerajang dan bakar selama 45 minit, atau sehingga kentang hanya lembut. Keluarkan penutup atau kerajang dan taburkan keju yang dicincang di bahagian atas kentang.
Kembalikan kentang ke oven dan bakar, ditemui, untuk tambahan 15 minit, atau sehingga kentang lembut dan keju telah mencair.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Untuk membakar susu: Masukkan susu sejuk dalam periuk berat ke atas api sederhana. Panas, kacau sering sambil mengikis bahagian bawah kuali untuk memastikan ia tidak terik. Apabila anda melihat gelembung kecil yang membentuk keliling dan susu mengukus, keluarkannya dari panas. Jika anda menggunakan termometer, suhu akan menjadi 182 F / 83 C.
Tag Resipi:
- Cheddar
- keju kentang
- hidangan sampingan
- american
