Grits Creamy Dengan Turki dan Gravy. Diana Rattray
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
Tidak ada sarapan Selatan yang lengkap tanpa hidangan yang kaya dan krim. Tetapi bubur jagung tidak hanya untuk sarapan pagi! Sayur-sayuran yang sedap ini dibuat dengan sup ayam, menjadikannya hidangan sampingan yang lazat yang boleh memakan makanan. Atau buat mereka dengan air kosong sebagai pengganti sup untuk hidangan sarapan pagi atau sarapan pagi.
Sup ayam dan krim membuat gandum ini sedap, dan mereka boleh menjadi pengganti hebat untuk nasi, pasta, atau kentang. Hidangkan mereka dengan topping udang panggang atau scampi, kerang yang disengat, potongan tender ayam atau daging (grilade) dan kuah, atau daging kambing. Atau gantikan kaldu ayam dengan sup sayur-sayuran dan teratas padi dengan kacang atau cili vegetarian.
Resipi ini menggunakan bubur cepat, dan jika anda memilih batu-tanah-yang mengambil masa lebih lama-anda perlu mengikuti arahan pakej untuk jumlah dan masa cecair. Jangan gunakan pateri segera untuk ini.
Adakah anda tahu bahawa cincang bebas gluten? Mereka sama dengan polenta dan boleh digunakan dalam apa jua resipi untuk polenta. Atau gantikan gandum dalam resipi ini dengan kualiti tepung jagung atau polenta yang berkualiti.
Bahan-bahan
- 1 cawan krim berat atau krim sebat
- 1 2/3 cawan saham ayam (rendah natrium atau tanpa garam)
- 1 cawan air
- 4 sudu mentega
- 1/4 hingga 1/2 sudu teh garam halal, atau secukup rasa
- 1/8 hingga 1/4 sudu teh segar lada hitam, atau secukup rasa
- 1 cawan tepung cepat
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Bawa krim berat, sup ayam, dan air ke dalam mendidih dalam periuk sederhana.
Masukkan mentega, garam, dan lada ke dalam periuk dan perlahan-lahan menggoreng di dalam kuah. Kurangkan haba ke rendah dan masak, kerap kerap, selama kira-kira 15 hingga 20 minit. Kentang-kilang itu harus kelihatan tebal dan berkrim.
Rasa padi dan laraskan garam dan lada, seperti yang diperlukan.
Hidangkan minyak mentah ini dengan udang, pork tenderloin medali, daging kambing, atau daging atau ayam lain.
Variasi
- Sayuran keju: Tambahkan 1/2 hingga 1 cangkir cheddar, Havarti, Gruyere, atau sejenis keju. Sayuran krim bayam dan keju: Tambah 1 cawan keju cheddar yang dicincang dan 1 cawan cincang segar - atau 1/2 cawan beku, dicairkan, dan diperas - bayam sebelum piza selesai masak. Kismis krim Vegetarian: Gantikan kaldu ayam dengan sup sayur-sayuran yang berkualiti tinggi. Kek grits goreng: Biarkan grits yang dimasak sejuk sedikit dan kemudian kacau dalam satu telur dipukul. Hidupkan campuran ke dalam periuk gelas yang murah hati dan dinginkan dengan teliti. Potong roti ke dalam kepingan nipis dan goreng dalam mentega atau dripping. Untuk lapisan yang rangup, masukkan kuah-kuih dalam tepung, kemudian dalam beberapa telur yang dipukul, kemudian di tepung lagi. Goreng dalam minyak, memendekkan, atau mentega sehingga perang keemasan.
Tag Resipi:
- Grits
- hidangan sampingan
- selatan
- makan malam bersama keluarga