Brian MacDonald / Photodisc / Getty Images
- Jumlah: 8 jam 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 396 | Kalori |
| 20g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 42g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 396 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 20g | 26% |
| Lemak Lemak 8g | 38% |
| Kolesterol 120mg | 40% |
| Natrium 87mg | 4% |
| Jumlah karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 42g | |
| Kalsium 67mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Panggang daging babi yang beraroma dan berpengalaman ini adalah snap untuk menyediakan dan memasak dalam periuk perlahan. Jangan biarkan senarai bahan-bahan yang membuang anda, kerana sesetengahnya pasti pilihan, dan anda mungkin mempunyai kebanyakan herba dan rempah kering di tangan.
Bahan-bahan
- 4 ulas bawang putih besar (bersaiz)
- 1 pork loin roast (tanpa tulang, kira-kira 4 hingga 5 paun)
- Garam 1 sudu teh
- 1 scant teh sendok teh daun kering
- 1/2 sudu teh sage daun kering (runtuh)
- 1/4 sudu teh daun rosemary kering (runtuh)
- Pilihan: 1/4 sudu teh kering tarragon (runtuh)
- Dash ground cloves or allspice
- Pilihan: 1 sudu teh rebus kulit lemon
- 1/3 cawan air
- Pilihan: 3 sudu besar tepung jagung
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dengan pisau tajam yang kecil, buatkan 16 potongan kecil-kira-kira 1 / 4- hingga 1/2 inci dalam daging panggang. Masukkan bahagian bawang putih.
Dalam mangkuk kecil menggabungkan garam, herba, dan kulit lemon. Campurkan campuran perasa ke dalam panggang.
Tuang 1/2 cawan air menjadi periuk perlahan; tambah panggang. Tutup dan masak pada LOW selama 7 hingga 9 jam. Panggang panggang harus membaca sekurang-kurangnya 145 F pada termometer yang dibaca segera.
Jika dikehendaki, jus menebal. Keluarkan panggang daripada jus. Gabungkan tepung jagung dengan air 3 sudu makan; kacau sehingga halus kemudian kacau ke dalam jus crockpot. Masak di atas sehingga menebal. Hidangkan dengan daging panggang.
Nikmati!
Tag Resipi:
- Daging babi pinggang
- hidangan
- selatan
- makan malam bersama keluarga
