The Spruce
- Jumlah: 4 jam 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 4 jam
- Hasil: 2 pakej (24 hidangan)
Sosej kecil merokok adalah pilihan yang sangat baik untuk resipi 3-bahan ini, tetapi wieners koktail mini atau anjing panas yang dihiris atau sosis salai juga akan menjadi lazat.
Rahsia kekayaan mereka adalah sos jeli anggur yang sangat mudah dibuat. Sekiranya anda biasa dengan bakso jelly anggur (atau versi bakar), anda akan menyukai ini. Mereka melanda sebagai hidangan pembuka, pada penyebaran makan tengah hari, untuk potluck atau tailgating dan banyak lagi.
Campuran sos adalah serba boleh dan terbuka untuk semua jenis variasi. Simpan sos mudah atau jazz dengan bahan tambahan atau perasa. Sempadan bourbon boleh menambah "semangat" atau menggantikan sos cili dengan saus pedas atau sos barbeku.
Lihat petua dan variasi di bawah arahan untuk sos cili buatan sendiri yang cepat, beberapa penggantian yang mungkin, dan idea perisa tambahan.
Mempunyai tusuk gigi atau garpu, pinggan, dan tuala tangan di tangan untuk tetamu anda, dan sajian sosej kecil yang panas dari periuk perlahan.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 2 (1 paun) pakej mini merokok sosej (seperti jenama Little Smokies atau wieners)
- 1 (12 ounce) botol cili botol
- 1 cawan jeli anggur
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Gabungkan sosej mini sigaret atau wieners koktail dalam periuk perlahan dengan sos cili dan jeli anggur. Kacau hingga sebati.
Tutup dan masak pada LOW selama 4 hingga 6 jam.
The Spruce
Hidangkan anjing panas atau sosej kecil dari periuk perlahan (ditetapkan pada LOW atau WARM) dengan tusuk gigi, pinggan kecil, dan tuala yang disediakan untuk tetamu anda. Anda juga boleh membantunya dengan tusuk gigi dan susunkannya di atas pinggan berkedip dengan beberapa sos. Biarkan mereka panas di dulang pemanasan atau berkhidmat dengan segera.
Nikmati!
Petua
- Sos cili adalah bumbu yang serupa dengan sos koktel (berbanding dengan cili cabai Asia). Cari sos cili berhampiran kuah di pasar raya. Sekiranya anda tidak dapat mencari sos cili, anda boleh membuat penggantian yang sesuai dari awal. Dalam mangkuk sederhana, kumbuk 1 sudu tomato, 1 sudu besar tomato, 2 sudu 3 sudu gula perang, 2 sudu cuka, 1/2 sudu teh serbuk cili, 1/4 sudu allspice, dan serbuk bawang 1/4 sudu. Campurkan dengan baik dan simpan di dalam peti sejuk.
Variasi Resipi
- Daripada sosis sosej mini atau wieners mini, gunakan 2 paun sosis salai Poland, sosej andouille, atau sosej merokok yang sama. Potong sosej ke dalam 1/2 inci atau 1 inci. Tambahkan 1 sudu besar saus Worcestershire ke campuran saus. Buka sos cili dengan sos barbeku kegemaran anda. Tambahkan 1 atau 2 cangkir bawang mekar beku ke periuk perlahan dengan sosej mini atau wieners koktail atau tambah kira-kira 1 cawan bawang segar yang dicincang. Menghidupkan jeli anggur dengan memelihara aprikot dan 1/4 cawan gula pasir coklat yang dikemas. Mengandungi jeli anggur dengan currant jelly atau tin sos cranberry. 1/2 sudu teh lada cayenne untuk sedikit "gigitan." Untuk smokie kecil "bersemangat", tambahkan beberapa sudu bourbon kepada campuran sos.
Tag Resipi:
- jeli
- pembuka selera
- selatan
- parti
