Diana Rattray / Getty Images
- Jumlah: 19 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 4 minit
- Hasil: 6 hingga 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 195 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 35g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hingga 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 195 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 4g | 6% |
| Lemak Lemak 1g | 7% |
| Kolesterol 14mg | 5% |
| Natrium 72mg | 3% |
| Jumlah karbohidrat 35g | 13% |
| Serat Pemakanan 3g | 10% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 77mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pot rempah ini manis dan masam rusuk gaya negara dibuat dengan tulang rusuk daging babi, nanas, paprika, dan sos manis dan masam yang beraroma. Segelas nanas dan potongan lada loceng dan bawang merah membantu merasakan tulang rusuk babi mudah ini dan sausnya adalah campuran sederhana sos tomato, cuka, dan gula perang. Resipi ini menggunakan tulang rusuk gaya negara tanpa tulang, tetapi anda boleh menggunakan tulang rusuk ganti, rusuk gaya tulang dalam negara, atau daging babi dalam hidangan juga.
Rusa babi ini lazat disajikan di atas nasi panas yang dimasak dan dimasak kacang polong beku atau brokoli. Masukkan sedikit tempe (sambal) atau lada merah yang dihancurkan sehingga rempah sedikit.
Bahan-bahan
- 3 hingga 4 paun tulang rusuk gaya negara (tulang rusuk babi tanpa tulang)
- 2 (8-ounce) tin sos tomato
- 1/2 cawan gula perang yang dibungkus
- Cuka cuka 1/4 cawan
- 1/4 cup pasta tomato
- 2 sudu makan Worcestershire
- 1 (20-ounce) boleh ketulan nanas (tidak dikendalikan)
- 1/2 cawan nipis bawang
- 1/2 cawan tebal diiris lada hijau
- 1 cengkih bawang putih (cincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Susun tulang rusuk babi tanpa tulang di dalam periuk perlahan atau dalam beg memasak periuk perlahan.
Dalam mangkuk, pukul bersama sos tomato, gula perang, cuka, pes tomato, dan sos Worcestershire. Kacau dalam potongan nanas dengan jus, bawang iris, lada beling hijau, dan bawang putih.
Tuangkan sos atas rusuk dalam periuk perlahan.
Tutup dan masak di atas selama 3 1/2 hingga 4 jam, atau kurang 7 hingga 9 jam.
Variasi Resipi
- Tambah beberapa serpihan lada merah atau sos chili sambal jika anda suka sedikit panas. Tambah lobak merah nipis atau julienne-potong kepada campuran sos. Buat hidangan dengan daging babi, kiub daging babi, atau bahu daging babi yang lega. Daripada daging babi, cuba peha ayam boneless dalam hidangan ini.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan
- selatan
- makan malam bersama keluarga
