Westend61 / Getty Images
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: berkhidmat: 8
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
202 | Kalori |
7g | Lemak |
29g | Karbohidrat |
7g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: berkhidmat: 8 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 202 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 7g | 9% |
Lemak Lemak 1g | 6% |
Kolesterol 4mg | 1% |
Natrium 455mg | 20% |
Jumlah Karbohidrat 29g | 11% |
Serat Pemakanan 5g | 16% |
Protein 7g | |
Kalsium 91mg | 7% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Gabungan dari lobak kuda, yogurt biasa, dan dill benar-benar memberikan salad kentang ini zing. Ini adalah iringan hebat untuk kebanyakan daging panggang dan salai, tetapi berfungsi dengan baik dengan daging babi dan ayam.
Bahan-bahan
- 1 paun kentang kecil
- 1 boleh kacang garbanzo (kering)
- 1/4 cawan bawang merah (dicincang)
- 1/4 cawan mayonis
- 1/3 cawan yogurt biasa
- 1 hingga 2 ulas bawang putih (cincang)
- 3 sudu dill segar (dicincang halus)
- 1 sudu Dijon mustard
- 1 sudu teh gula pasir
- 1 sudu teh disediakan lobak
- 1 sudu garam untuk mendidih (tambah 1 sudu teh atau lebih untuk campuran salad)
- 1/2 sudu teh lada hitam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Rebus kentang dengan garam sehingga dimasak, kira-kira 25 minit atau lebih bergantung pada jenis dan saiz kentang.
Benarkan kentang sejuk (dalam mandi ais) sebelum memotong menjadi 1 inci kiub.
Dalam mangkuk lain, gabungkan bahan-bahan lain, termasuk garam tambahan.
Masukkan kentang garbanzo kacang, dan kacau dengan baik. Pastikan tidak lebih daripada campuran atau kentang akan menjadi lembap. Gunakan lebih banyak garam jika perlu.
Tutup mangkuk berkhidmat dengan balutan plastik dan biarkan duduk dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam sebelum berkhidmat.
Petua
Salad akan menyimpan sehingga 3 hari disimpan di dalam peti sejuk di dalam bekas ketat udara.
Tag Resipi:
- Kentang
- hidangan sampingan
- american
- cookout