Bath

Dill dan salad kentang lobak

Isi kandungan:

Anonim

Westend61 / Getty Images

  • Jumlah: 45 minit
  • Prep: 25 minit
  • Masak: 20 minit
  • Hasil: berkhidmat: 8
9 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
202 Kalori
7g Lemak
29g Karbohidrat
7g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: berkhidmat: 8
Jumlah per hidangan
Kalori 202
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 7g 9%
Lemak Lemak 1g 6%
Kolesterol 4mg 1%
Natrium 455mg 20%
Jumlah Karbohidrat 29g 11%
Serat Pemakanan 5g 16%
Protein 7g
Kalsium 91mg 7%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Gabungan dari lobak kuda, yogurt biasa, dan dill benar-benar memberikan salad kentang ini zing. Ini adalah iringan hebat untuk kebanyakan daging panggang dan salai, tetapi berfungsi dengan baik dengan daging babi dan ayam.

Bahan-bahan

  • 1 paun kentang kecil
  • 1 boleh kacang garbanzo (kering)
  • 1/4 cawan bawang merah (dicincang)
  • 1/4 cawan mayonis
  • 1/3 cawan yogurt biasa
  • 1 hingga 2 ulas bawang putih (cincang)
  • 3 sudu dill segar (dicincang halus)
  • 1 sudu Dijon mustard
  • 1 sudu teh gula pasir
  • 1 sudu teh disediakan lobak
  • 1 sudu garam untuk mendidih (tambah 1 sudu teh atau lebih untuk campuran salad)
  • 1/2 sudu teh lada hitam

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Kumpulkan ramuan.

    Rebus kentang dengan garam sehingga dimasak, kira-kira 25 minit atau lebih bergantung pada jenis dan saiz kentang.

    Benarkan kentang sejuk (dalam mandi ais) sebelum memotong menjadi 1 inci kiub.

    Dalam mangkuk lain, gabungkan bahan-bahan lain, termasuk garam tambahan.

    Masukkan kentang garbanzo kacang, dan kacau dengan baik. Pastikan tidak lebih daripada campuran atau kentang akan menjadi lembap. Gunakan lebih banyak garam jika perlu.

    Tutup mangkuk berkhidmat dengan balutan plastik dan biarkan duduk dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam sebelum berkhidmat.

Petua

Salad akan menyimpan sehingga 3 hari disimpan di dalam peti sejuk di dalam bekas ketat udara.

Tag Resipi:

  • Kentang
  • hidangan sampingan
  • american
  • cookout
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!