Bacon dan roti bir.
The Spruce / Karin Engelbrecht
- Jumlah: 60 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 1 roti (16 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 70 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 roti (16 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 70 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 3g Lemak | 3% |
| Lemak Lemak 1g | 4% |
| Kolesterol 9mg | 3% |
| Natrium 112mg | 5% |
| Jumlah Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Pemakanan 0g | 2% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 19mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bir. Bacon. Keju. Kesemua kumpulan makanan penting diliputi dalam resipi roti cepat-cepat kami, yang tidak memerlukan masa menguli atau naik. Cara kegemaran kami untuk bersungguh-sungguh menikmati roti bacon dan bir ini adalah untuk mencelupkannya dengan mentega yang berkualiti, diikuti dengan gerimis keukenstroop (lihat Petua) dan penyebaran garam laut Maldon asap, untuk perkara yang manis yang kami suka, tetapi ia juga baik hanya dengan puncak telur goreng. Leftovers boleh dibakar atau digunakan untuk mengambil makanan yang enak.
Bahan-bahan
- 3/4 cawan / 75 g daging babi melepaskan lemak
- 3 cawan / 440 g tepung (peningkatan diri)
- 2 sudu besar. gula
- 1/4 sudu teh. lada hitam (segar giling)
- 1 sudu kecil. thyme segar (dicincang)
- 1 cawan / 100 g Gouda keju (parut)
- 11.2 fl oz./330 mL bir (1 botol bir Belanda)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven ke 350 F / 175 C.
Crumple sehingga selembar kertas greaseproof dan gunakannya untuk menyambungkan panci roti 9 x 5 inci (lihat Tips). Diketepikan sehingga kemudian.
Masak bacon dalam kuali di atas api sederhana sehingga masak.
Keluarkan dari kuali dan longgar pada tuala kertas yang bersih.
Ayakan tepung ke dalam mangkuk yang besar.
Masukkan gula dan kacau dalam 3/4 cawan keju Gouda.
Tuangkan dalam bir Belanda dan kacau sehingga campuran membentuk adunan kaku.
Lipat bacon melalui adonan bir.
Sendangi adunan ke dalam periuk lembu yang disediakan dan bakar di rak tengah ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit, atau sehingga coklat dan emas keemasan.
Tanggalkan roti dari ketuhar, atas dengan keju Gouda yang lain dan teruskan bakar selama 10 minit lagi. (Roti harus bunyi berongga apabila ditoreh di bahagian bawah.)
Biarkan roti supaya sejuk dalam panci roti selama 5 minit. Hidupkan dan biarkan sejuk di atas rak pendinginan dawai.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Keukenstroop adalah sirap berwarna molase yang diperbuat daripada sirap glukosa dan gula. Ia mempunyai rasa yang rumit, buah-buahan yang pahit manis, dengan nota kismis dan rempah. Sirap ini (juga dikenali sebagai stroop ) dinikmati dengan pancake di Belanda dan boleh didapati secara meluas dari pasar raya Belanda dan bahan makanan Belanda di internet. Jika anda tidak dapat mencari keukenstroop di mana anda tinggal, gunakan sirap maple sebagai ganti.Ia adalah penting untuk menyusun pan roti kerana ia menghalang keju dari mencair ke sisi kuali, yang sebaliknya akan membuat sukar untuk membalikkan roti itu. Sekiranya anda tidak mempunyai sebarang kertas greaseproof, cairkan kuali dengan mentega dan taburkannya dengan tepung jagung sebelum menghampiri adunan.
Adakah anda tahu?
- Pernah tertanya-tanya mana bahagian bacon babi itu berasal dan bagaimana ia dibuat? Ketahui lebih lanjut mengenai bacon.Ada lebih banyak keju Belanda daripada Gouda. Ketahui lebih lanjut mengenai jenis keju Belanda.
Tag Resipi:
- Bacon
- roti bacon
- roti
- Belanda
