Diana Rattray
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 377 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 54g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 377 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 17g | 21% |
| Lemak 9g tepu | 46% |
| Kolesterol 39mg | 13% |
| Natrium 435mg | 19% |
| Jumlah karbohidrat 54g | 20% |
| Serat Pemakanan 5g | 18% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 177mg | 14% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini mudah asparagus kaserol dibuat dengan sos putih mudah dan cendawan tumis. Kaserol diikat dengan serbuk roti buttered, tetapi anda boleh menggunakan kerepek kentang hancur atau bawang goreng Perancis yang hancur.
Untuk lebih banyak masalah dan minat, tambahkan sedikit badam berbentuk sekejap ke puncak.
Bahan-bahan
- 2 hingga 2 1/2 paun asparagus spears (dipotong dan potong 1 1/2 inci keping)
- Cawan cincang 1 cincang
- 6 sudu mentega (dibahagikan)
- 5 sudu tepung serba guna
- Garam kosher dan lada hitam segar, secukup rasa
- 2 cawan susu
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- 1/2 hingga 1 cawan breadcrumbs buttered
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar ke 375 F / 190 C / Gas 5. Mentega ringan mentega 1 1/2 hingga 2-liter hidangan baking.
Masak asparagus dalam air masin mendidih hanya sehingga lembut; longkang dan letakkan di dalam hidangan penaik yang disediakan. Jika menggunakan asparagus beku, masak mengikut arah pakej.
Dalam periuk besar di atas api sederhana sederhana, tumis cendawan di dalam 4 sudu mentega. Campurkan dalam tepung dan terus masak, kacau selama 2 minit. Secara beransur-ansur tambahkan susu, kacau sentiasa. Tambah sos Worcestershire. Teruskan memasak, kacau sentiasa, sehingga menebal. Rasa dan tambah garam halal dan lada hitam segar, seperti yang diperlukan.
Tuangkan sos ke atas asparagus.
Melelehkan 2 sudu mentega dan tuangkan dengan serbuk roti sehingga dicampur dengan baik.
Di atas kaserol dengan serbuk roti buttered. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 hingga 25 minit.
Hidangkan dan nikmati!
Variasi Resipi
- Dengan Keju Cheddar: Tambah 1 cawan keju cheddar yang dicincang dengan sos tebal; kacau sehingga cair. Teruskan dengan resipi. Dengan Keju Parmesan: Hancurkan 1/4 cawan keju Parmesan parut segar dengan serbuk roti. Taburkan ke atas kaserol dan bakar seperti yang diarahkan. Tambahkan kira-kira 1/4 cawan pecan panggang atau badam slivered ke topping breadcrumb. Hantarkan serbuk roti dan 2 sudu mentega dan topi kaserol dengan kerepek kentang goreng atau bawang goreng Perancis.
Tag Resipi:
- Cendawan
- hidangan sampingan
- selatan
- christmas
