Getty Images / John E. Kelly
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 hidangan
Kanak-kanak dan orang dewasa sama suka quesadillas oven yang dibakar kerana mereka cepat membuat dan sedap untuk dimakan. Terdapat banyak cara anda boleh membuat quesadillas anda dan anak-anak boleh membantu anda memasangnya kerana tidak ada kompor panas yang perlu dibimbangkan. Anda tidak memerlukan set kedua tangan untuk membuat hidangan ini tetapi ia membuat cara yang bagus untuk menggalakkan anak-anak anda memasak bersama anda di dapur.
Anda terlepas anak-anak anda begitu banyak pada waktu hari memasak keluarga bersama adalah cara yang bagus untuk mengikat anak-anak. Resipi ini tidak sukar untuk diikuti dan menjamin makanan lazat yang anak-anak akan berasa bangga untuk mengatakan bahawa mereka membantu. Inilah caranya membawa anak-anak ke dapur
Pilih Bahan-bahan Bersama
Semasa anda melapisi lembaran cookie dengan timah dan dapatkan semburan masakan, anak anda memilih bahan-bahan tersebut. Anda boleh memilih untuk membuat quesadillas biasa, yang bermaksud hanya keju dan tortilla, atau anda boleh menambah protein dan sayur-sayuran.
Untuk protein yang boleh anda gunakan:
- Ayam, sama ada dimasak dengan rempah Mexico pada hujung minggu, jadi mudah untuk memasak dan memasak pada waktu malam, atau mengambil ayam rotisserie yang dimasak dari deli tempatan anda dalam perjalanan pulang. Letakkan daging sapiTelur babi atau porkSteakShrimpBlack kacang ditarik (mash sehingga separuh daripada kacang dan kemudian tambahkan yang lain)
Untuk sayur-sayuran, anda boleh memilih untuk menghancurkan mereka dalam sedikit minyak untuk menjadikannya sedikit lembut, atau hanya membuangnya dalam mentah. Keputusan ini boleh dibuat berdasarkan bagaimana krew awak lapar. Anda boleh menambah:
- Bawang (karamel atau tumis) atau bawang merahJalapenosTomatoesCilantroGreen atau peppersSpinachAvocadosCorn
Untuk topping, anda boleh menggunakan guacamole, salsa, krim masam, yoghurt Yunani, salad, bawang hijau, bit bacon, cilantro, atau pico de gallo . Untuk keju, ini boleh menjadi pilihan peribadi. Sekiranya anda mahu mengekalkan hidangan Mexico menggabungkan Monterrey Jack dan cheddar.
Bahan-bahan
- 4 tepung tortilla
- 3 cawan dicincang keju (campuran Mexico)
- Pilihan: 1 cawan salsa
- Pilihan: ayam, daging lembu, udang atau protein lain (lihat cadangan di atas)
- Pilihan: bawang, lada, tomato atau sayur-sayuran lain (lihat cadangan di atas)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 350 F.
Ambil sekeping kerajang aluminium yang cukup besar untuk menutup depan dan belakang lembaran cookie. Pusatkannya pada helaian cookie.
Letakkan dua tortilla bersebelahan di atas kerajang. Taburkan keju sama rata pada kedua-dua tortilla.
Tempatkan pilihan protein di atas keju.
Tempatkan pilihan sayuran di atas protein.
Sendok kira-kira separuh salsa di atas, membuat lapisan yang sangat terang, jika anda ingin membuat quesadilla pedas.
Tutup setiap timbunan dengan tortilla lain.
Bawa dua sisi kerajang bersama-sama di atas quesadillas, menyegel foil di tengah-tengah lembaran cookie. Crimp tepi kerajang untuk mengelak sepanjang sisi lembar cookie.
Bakar pada 350 F selama 10 minit. Kerajang terbuka dengan berhati-hati. Potong setiap quesadilla di kuarters dan berkhidmat dengan topping pilihan (jika dikehendaki).
Nikmati!
Tag Resipi:
- quesadillas
- makan malam
- mexican
- kembali ke sekolah
