Michelle Arnold / Getty Images
- Jumlah: 33 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 4 cawan (16 hidangan)
Mengapa membeli kacang parti apabila anda boleh membuat sendiri? Gunakan kombinasi perasa Cajun bersama-sama dengan mentega untuk membuat snek pecan mudah ini. Kacang boleh dihidangkan sebagai gigitan parti atau dibungkus dan diberikan sebagai hadiah. Bungkusnya dengan bungkus selophan berwarna yang diikat dengan busur dan letakkannya dalam mug, atau tuangkan kacang ke dalam balang jeli hiasan kecil.
Terdapat banyak cara anda boleh merapikan kacang di rumah. Sebagai contoh, untuk kacang manis untuk membezakan pecan yang dibumbui ini, cuba gelas pecan anda: Dengan memasaknya dalam sirap gula perang, anda akan membuat merawat lazat dan renyah. Selama cuti, pecan cendawan adalah cara untuk pergi, membawa rasa tambahan kayu manis dan vanila.
Tidak perlu melekat dengan hanya satu kacang, sama ada. Anda boleh menggunakan kacang campuran untuk mana-mana idea ini. Musim pecan, badam, dan kacang dengan serbuk cili, garam bawang putih, dan cayenne; ia hebat.
Untuk resipi ini, anda boleh membuat bumbu sendiri atau memilih campuran yang dibeli di kedai. Anda juga boleh menggunakan campuran garam berpengalaman komersial. Dapatkan kreatif dengan apa sahaja yang ada di rak rempah itu.
Bahan-bahan
- Untuk Campuran Perasa Cajun:
- 1 sudu besar serbuk cili
- Garam 1 sudu teh
- 1 sudu teh kering basil
- 1 sudu teh oregano kering
- 1 sudu teh thyme kering
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- 1/4 sudu teh serbuk bawang putih
- 1/4 sudu teh tanah lada cayenne
- Bagi Pecans:
- 5 sudu besar ditambah 1 sudu teh mentega (cair)
- 4 cawan pecans (separuh)
- Campurkan 1 sudu teh
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Ketuhar sebelum haba hingga 325 F.
Campurkan rempah dalam mangkuk kecil untuk membentuk campuran perasa Cajun; Campurkan dengan teliti. Mengetepikan.
Dalam panci panggang yang besar, menggabungkan mentega cair dan pecan.
Panggang dalam ketuhar selama 15 minit, kacau dari semasa ke semasa.
Taburkan dengan perasa dan roti bakar selama lebih kurang 15 minit, kacau sekali-sekala.
Percuma dengan teliti. Pek dalam bekas kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk dan kering selama 1 bulan.
Petua
- Jika anda lebih suka, kacang-kacangan ini boleh dibuat dalam periuk perlahan. Hanya menggabungkan ramuan, tutup dan masak selama 15 minit. Hidupkan periuk ke bawah dan masak masak untuk tambahan 2 jam, kacau sekali-sekala.
Variasi Resipi
- Hampir mana-mana herba dan rempah boleh digabungkan untuk mencipta campuran perisa anda sendiri. Ia adalah sesuatu yang boleh anda buat untuk sekumpulan kacang-kacangan kecil ini dan berikan setiap biji twist baru. Sebaik sahaja anda mencari kegemaran peribadi, campurkan sejumlah besar perasa. Simpan dengan rempah anda supaya anda boleh membuat kacang ini bila-bila masa yang anda suka.
Tag Resipi:
- Pecans
- pembuka selera
- selatan
- christmas
