The Spruce
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: Kue berbilang (4 hidangan)
Hidangkan kek grit goreng yang lazat ini untuk sarapan pagi atau topinya dengan ayam krim atau sos udang krim untuk hidangan sehari-hari yang lazat. Mereka juga akan lazat dihidangkan seperti polenta dengan sedikit marinara dan keju Parmesan.
Gunakannya sebagai pengganti muffin bahasa Inggeris sebagai pangkalan untuk Telur Benediktus atau telur terbuka, ham, dan keju sandwich sarapan pagi. Atau topi mereka dengan kuah sosej.
Bahan-bahan
- 5 cawan air
- Dash garam (atau secukup rasa)
- 1 cawan minyak tanah
- 1/2 cawan tepung serba guna
- Minyak sayuran (untuk menggoreng)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Bawa air dan garam ke dalam mendidih dalam periuk berat yang besar.
Masukkan cincang dan terus reneh, kacau sentiasa, pada api sederhana sehingga padi dimasak dan tebal seperti bubur, kira-kira 15 hingga 20 minit. Sekiranya perlu, tambahkan sedikit air mendidih.
The Spruce
Tuangkan bubur panas ke dalam plat besar atau medium baking sheet untuk membuat lapisan kira-kira 3/4 inci dalam. Tutup dan biarkan sejuk, kemudian dinginkan dengan sejuk.
The Spruce
Apabila pateri sejuk dan teguh, potongnya menjadi kepingan segi empat tepat atau gunakan pemotong biskut dan potong putaran.
The Spruce
Dredge kepingan cincang dengan tepung, mengelakkan apa-apa tepung berlebihan.
The Spruce
Panaskan kira-kira 1/2 inci minyak sayuran dalam kuali yang besar dan besar di atas api yang sederhana tinggi. Goreng kek bubur hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak, kira-kira empat hingga lima minit.
The Spruce
Tiriskan pada tuala kertas dan taburkan dengan garam.
The Spruce
Hidangkan panas.
The Spruce
Tag Resipi:
- Kek
- hidangan sampingan
- selatan
- kerbau derby
