The Spruce
- Jumlah: 33 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 23 minit
- Hasil: 4 buah dada ayam (4 hidangan)
Kombinasi serbuk, biji, dan rempah-rempah yang mengagumkan mereplikasi lapisan ayam yang terkenal. Anda boleh menggunakan bijirin lain dan rempah dan biji-bijian lain, sudah tentu, tetapi resipi ini sangat dekat dengan asal, dan anda boleh membuatnya tanpa semua warna buatan dan ramuan! Plus, anda boleh mengawal natrium dalam ayam anda. Ia sangat tinggi dalam produk yang dibeli.
Anda boleh mengalikan resipi ini (tolak telur dan susu, tentu saja), dan simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk atau peti sejuk untuk digunakan apabila anda mahu. Hati-hati agar anda mengeluarkan jumlah yang anda ingin gunakan dari bekas yang besar sebelum anda mula mengendalikan ayam. Ia sangat mudah untuk mencemari campuran kering semasa anda mengendalikan ayam. Kemudian anda berisiko keracunan makanan.
Nikmati ayam jernih dan berair ini dengan salad hijau, beberapa kentang kerang, dan coklat untuk pencuci mulut. Apa kejatuhan yang sempurna atau makan malam musim sejuk!
Bahan-bahan
- 1/2 cawan serbuk jagung jagung
- Kuman gandum 1/4 cawan
- 1/4 cawan keseluruhan tepung gandum
- 2 sudu biji bijan (halus)
- 1/2 paprika sudu teh
- 1/2 sudu teh serbuk mustard kering
- 1/2 sudu teh. gula
- 1/2 sudu teh garam bawang putih
- 1/2 sudu garam bawang
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 1 sudu teh serai parsley kering
- 1 telur
- 1 sudu susu
- 4 payudara ayam (tanpa boneless, tanpa kulit)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam mangkuk cetek, menggabungkan serbuk jagung, kuman gandum, tepung, biji wijen, paprika, tepung mustard, gula, garam bawang putih, garam bawang, lada, dan kepingan pasli, dan kacau dengan baik.
The Spruce
Panaskan oven hingga 400 F.
Dalam mangkuk cangkul lain, pukul telur dengan susu.
The Spruce
Satu pada satu masa, ayam dada ayam ke dalam campuran telur dan gosokkan lebihan itu.
The Spruce
Kemudian letakkan dalam campuran salutan, menekan ke kot.
The Spruce
Biarkan ayam berdiri di rak kawat selama kira-kira 10 minit sebelum anda membakarnya.
The Spruce
Letakkan ayam di atas lembaran penaik dengan sisi. Bakar pada 400 F selama 18 hingga 24 minit sehingga ayam sekurang-kurangnya 160 F, diuji dengan termometer daging yang boleh dipercayai.
The Spruce
Biarkan ayam berdiri selama 5 minit, kemudian berkhidmat.
The Spruce
Nikmati!
Petua
- Anda boleh menggandakan atau tiga kali ganda resepi perasa ini (sans chicken) dan simpan dalam peti sejuk. Tarik kira-kira 1 cawan campuran untuk setiap empat buah dada ayam apabila anda sudah bersedia untuk digunakan.
Tag Resipi:
- dada ayam
- hidangan
- american
- kembali ke sekolah
