CYNeats
- Jumlah: 11 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 6 minit
- Hasil: 4 hidangan, ayam panggang
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 438 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 32g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan, ayam bakar | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 438 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 29g | 37% |
| Lemak 6g tepu | 31% |
| Kolesterol 95mg | 32% |
| Natrium 170mg | 7% |
| Jumlah karbohidrat 12g | 5% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 81mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi ayam bakar ini diasinkan dalam perasan lemon-bawang putih yang mudah sebelum memanggang. Hasilnya adalah resipi ayam lemon panggang lembut yang sempurna untuk musim panas. Walaupun resipi ayam panggang ini direka untuk grill George Foreman, anda juga boleh membuat ayam lemon panggang ini pada panggangan biasa. Pastikan anda menghidupkan ayam separuh melalui memanggang semasa menggunakan gril biasa.
Petua Persediaan: Menggunakan George Foreman Grill untuk Membuat Ayam
Terdapat beberapa perkara yang mudah untuk diingat apabila panggang ayam dengan grill George Foreman. Untuk hasil tender, gunakan hanya dada ayam atau paha ayam tanpa tulang. Daging boleh dimasak seperti atau ditumbuk dengan pemerah daging untuk memasak lebih cepat.
Ayam mesti dimasak sehingga selesai dilakukan (sekitar 4 hingga 6 minit) untuk memastikan anda tidak sakit. Jangan memotong ayam separuh melalui memasak di grill George Foreman - jus akan habis dan anda akan berakhir dengan sekeping ayam kering. Untuk memeriksa sama ada dimasak sepenuhnya, sentuh pusat payudara dengan garpu untuk menyatakan ketegasan. Susu ayam yang dimasak perlu berasa tegas, tetapi tidak sukar. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan termometer daging untuk memeriksa suhu dalaman. (Ia harus sekurang-kurangnya 165 F untuk makan.)
Bahan-bahan
- 1/4 cawan jus lemon segar (kira-kira 1 lemon)
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- Garam Kosher dan lada hitam segar
- 1 paun dada ayam tanpa tulang tanpa tulang (sekitar 4 buah dada ayam besar)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk besar, pukul bersama jus lemon, minyak zaitun, bawang putih, garam, dan lada. Tambah payudara ayam, beralih kepada kot dengan pengasam. Dinginkan ayam marin selama 30 minit.
Tempuh George Foreman panggangan atau grill biasa.
Masak dada ayam pada panggangan 5 hingga 6 minit atau sehingga dimasak. Jika menggunakan panggangan biasa, putarkan payudara ayam di tengah-tengah masa memasak.
Pindahkan ke pinggan dan khidmat segera. Hidangan ini terbaik disajikan dengan salad taman segar atau sebilangan sayuran panggang.
Petua
- Tips Pembersihan: Segera setelah anda selesai memanggang ayam anda, cabut palam panggang dan spritz permukaan grilling dengan air. Apabila permukaan grilling telah disejukkan, lapkan plat panggangan menggunakan sabun hidangan ringan pada span lembab atau tuala kertas. Dengan menggunakan tuala kertas bersih dengan air, bersihkan gril bersih.
Tag Resipi:
- lemon
- makan malam
- american
- jatuh
