Diana Rattray
- Jumlah: 55 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 24 pembuka (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 212 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 5g | Karbohidrat |
| 17g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 24 Pembuka (12 Hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 212 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 17% |
| Lemak 3g tepu | 15% |
| Kolesterol 47mg | 16% |
| Natrium 209mg | 9% |
| Jumlah Karbohidrat 5g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 16mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sau kacang pedas mengambil sayap ayam ini ke tahap seterusnya. Sos kacang termasuk beberapa piza, minyak wijen, dan kicap untuk pembuka sayap ayam yang diilhamkan oleh Asia yang akan menjadi lebih baik walaupun palet yang paling pandai. Hidangkan sos yang gembira di sebelahnya untuk mencelup dan menghias sayap dan sos dengan kacang kacang panggang.
Sambal adalah sejenis tampar cili Asia yang dibuat dengan lada cili, bawang putih, dan bahan perisa lain. Sekiranya anda mahu sayap kurang pedas, rasa seperti yang anda pergi dan menyesuaikan jumlah sambal untuk memenuhi citarasa anda.
Sayap juga sangat mudah dipersiapkan dan dibakar, dan anda mungkin mempunyai kebanyakan, jika tidak semua ramuan dalam pantry anda. Sayap hanya dipanggang dan kemudian dibuang dengan sos kacang. Sebagai pembuka parti, pelan pada 2 sayap setiap orang. Sekiranya tidak banyak pembuka selera lain, pelan pada 4 seorang.
Hidangkan sayap ayam untuk orang ramai hari permainan atau buat mereka untuk hidangan keluarga. Rakan-rakan dan keluarga anda akan mencintai mereka!
Bahan-bahan
- 3/4 cawan kacang mentega
- 1/3 cawan gula perang (cahaya atau gelap, dibungkus)
- 1/4 cawan air
- 3 sudu cuka beras (atau cuka sari)
- 2 sudu kecil (natrium rendah)
- 4 sudu timun pedas pedas (seperti sambal)
- 1 sudu teh minyak bijan panggang
- 1/2 sudu teh bawang putih (cincang halus)
- 3 paun sayap ayam
- 3 sudu minyak sayuran
- 3 sudu sos panas (seperti Frank atau Texas Pete)
- Pilihan: kacang panggang yang dicincang
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Potong tip sayap dan buang. Potong sayap pada sendi.
Dalam periuk di atas api sederhana, gabungkan mentega kacang, gula perang, air, cuka beras, kicap, tampai cili, minyak bijan, dan bawang putih. Bawa ke reneh. Masak, kacau selama 2 minit. Keluarkan dari haba dan sisihkan.
Panaskan oven hingga 400 F. Laraskan pan baking berorientasi besar dengan kerajang.
Dalam mangkuk besar, masukkan sayap ayam dengan minyak sayuran dan sos panas.
Susun sayap pada lembaran pembakar yang disediakan.
Bakar sayap selama 20 minit. Keluarkan panci dari ketuhar. Dengan tongkat, putar semua bahagian sayap ke atas. Kembalikan panci ke dalam ketuhar dan terus dibakar selama 15 hingga 20 minit lagi, sehingga ditenun dengan baik dan dimasak dengan baik. Jus harus jelas, tidak merah jambu apabila sayap siap.
Pindahkan sayap yang dimasak ke dalam mangkuk besar dan tambahkan setengah dari sos kacang. Perlahan-lahan melepas sayap untuk dilapisi dengan sos. Hidangkan sos kacang yang masih tinggal bersama sayap. Jika sos sangat tebal, nipisnya dengan sedikit air.
Hiaskan sos dan sayap ayam dengan kacang cincang, jika dikehendaki.
Satu paun sayap ayam menghasilkan kira-kira 6 sayap keseluruhan atau 12 keping berasingan.
Tag Resipi:
- Ayam Utama
- pembuka selera
- american
- tahun Baru
