Iain Bagwell / Photolibrary / Getty Images
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 40 minit
- Percuma: 30 minit
- Hasil: 1 kek (16 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 432 | Kalori |
| 27g | Lemak |
| 43g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 kek (16 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 432 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 27g | 35% |
| Lemak tepu 14g | 70% |
| Kolesterol 106mg | 35% |
| Natrium 242mg | 11% |
| Jumlah Karbohidrat 43g | 16% |
| Serat Pemakanan 2g | 9% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 99mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah resipi untuk kek coklat Jerman dari awal, dengan pembungkusan kelapa dan pengisian kelapa. Lapisan dengan kek lapisan buatan sendiri ini dan mula merasakan keajaiban coklat manis Jerman. Ia sangat lazat sehingga anda mungkin mempunyai lebih daripada satu bahagian dan itu OK!
Bahan-bahan
- 4 auns Coklat Sweet Jerman Baker (dicairkan dan disejukkan)
- 2 1/3 cawan tepung kek
- 1 1/2 cawan gula
- 1 sudu baking soda
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 2/3 cawan mentega (suhu bilik)
- 1 cawan buttermilk (dibahagikan)
- 1 sudu vanila
- 2 telur
- Untuk Coconut Pecan Frosting and Filling:
- 3/4 cawan susu menguap
- 1/2 cawan gula perang ringan (tegas)
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/2 cawan mentega
- 1 sudu vanila
- 3 kuning telur (sedikit dipukul)
- 1 1/3 cawan Baker's Angel Flake kelapa (3 ounce boleh)
- 1 cawan pecan (dicincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kek
Kumpulkan ramuan.
Gris dua kuali lapisan 9-inci dan garis bawah dengan kertas lilin.
Ayur bersama tepung, gula, baking soda, serbuk penaik, dan garam. Mentega krim; tambah campuran tepung, 3/4 cawan buttermilk, dan vanila.
Kacau hingga bahan kering dibasahkan; pukul pada kelajuan sederhana pengadun elektrik selama 2 minit, mangkuk dari semasa ke semasa. Tambah coklat cair, telur, dan baki 1/4 cili buttermilk. Pukul 1 minit lagi.
Tuang adunan ke dalam periuk kek yang disediakan. Bakar dalam oven 350 F yang dipanaskan selama kira-kira 35 minit, atau sehingga pick kayu yang dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih.
Sejukkan kuali pada rak selama 15 minit. Keluarkan dan sejuk sepenuhnya pada rak.
Frost dengan kelapa pecan kelapa, di bawah.
Coconut-Pecan Frosting and Filling
Kumpulkan ramuan.
Dalam periuk di atas api sederhana, gabungkan susu, gula, mentega, dan vanila.
Bawa sehingga mendidih, kacau sentiasa. Keluarkan dari haba (campuran mungkin kelihatan agak curdled).
Curahkan sedikit cecair panas ke dalam kuning telur yang dipukul; kembali campuran kuning telur ke campuran panas dalam periuk dan adunan dengan baik. Kembali ke mendidih, kacau sentiasa.
Keluarkan dari panas dan kacau di kelapa dan pecan.
Hebat untuk menyebarkan konsistensi, terkena sesekali.
Tag Resipi:
- Kek coklat
- pencuci mulut
- american
- hari lahir
