Burwell dan Burwell Photography / Getty Images
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 4 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
777 | Kalori |
44g | Lemak |
31g | Karbohidrat |
62g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 777 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 44g | 57% |
Lemak 10g tepu | 52% |
Kolesterol 190mg | 63% |
Natrium 341mg | 15% |
Jumlah Karbohidrat 31g | 11% |
Serat Pemakanan 1g | 5% |
Protein 62g | |
Kalsium 111mg | 9% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Mangga, halia, bawang putih, dan sos soya membuat sos yang menyenangkan untuk membumbui payudara payudara. Pastikan anda menggunakan mangga yang masak untuk rasa yang terbaik. Hidangkan dengan sayuran hijau dan nasi untuk hidangan penuh.
Resipi dicetak semula dengan kebenaran dari Tropic Cooking oleh Joyce LaFray Young (Sepuluh Speed Press)
Bahan-bahan
- 1/4 cawan minyak zaitun atau minyak sayuran
- 2 ulas bawang putih segar, dihancurkan
- 2 pcs fillet payudara ayam, berkulit putih
- 1 cawan dikupas dan dicincang mangga
- 1/4 cawan gula perang gelap
- 1/4 sudu teh ulas segar
- 2 sudu teh halia tanah
- 1/4 pala teh pala
- 1 sudu sos soya
- Garam dan lada segar secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan minyak dalam kuali yang berat. Masukkan bawang putih dan tumis selama beberapa minit.
Kemudian, tambah fillet. Masak selama 15 hingga 20 minit sehingga ayam dimasak.
Sementara itu, dalam mangkuk bersaiz sederhana, gabungkan mangga dengan gula, ulas, halia, dan buah pala. Tuangkan campuran ke atas fillet yang dimasak dan campuran lembut untuk menutup kepingan ayam. Masukkan kicap, garam, dan lada secukup rasa. Masak selama lebih kurang 10 minit lagi.
Hidangkan panas dengan sayuran hijau segar dan hidangan sampingan beras.
Tag Resipi:
- mangga
- hidangan
- american
- jatuh