The Spruce / Elizabeth LaBau
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 24 cookies (24 servings)
Oreos yang dicincang coklat emas yang gemerlap berpakaian untuk menarik perhatian dan bersedia untuk pesta! Kue yang dilapisi cokelat yang mudah ini adalah salah satu senjata rahsia saya untuk menyatukan pilihan hidangan pencuci mulut berkelas dalam masa yang singkat. Memasak cookies dalam coklat adalah mudah sekali, tetapi dengan hiasan yang betul, bahkan pencuci mulut mudah ini boleh menjadi mewah!
Kemungkinan menghias adalah tidak terbatas, tetapi kita biasanya berpegang kepada beberapa pilihan: mutiara emas dan taburan, debu kilau emas, dan daun emas yang boleh dimakan. Anda mungkin dapat mencari mutiara dan taburan di banyak kraf atau kedai runcit, habuk kilau boleh didapati di kedai bekalan kek, dan daun emas mungkin di kedai kek, atau anda mungkin perlu memesan secara online. Pastikan bahawa anda mendapat daun emas yang boleh dimakan , dan pasti menyemak tutorial foto yang menunjukkan cara menggunakan daun emas jika ini adalah kali pertama anda bermain dengannya!
Bahan-bahan
- 16 auns coklat gula-gula salutan
- 24 kue sandwic coklat (seperti Oreos)
- Pilihan: hiasan seperti taburan emas, mutiara emas, daun emas yang boleh dimakan, dan / atau debu kilau emas
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Gariskan kertas penaik dengan kertas lilin atau kertas parchment, dan sisihkan untuk sekarang.
Letakkan lapisan gula-gula coklat dalam mangkuk yang selamat dari microwave.
Ketuhar mikro dalam kenaikan 30 saat, kacau selepas setiap 30 saat untuk mengelakkan terlalu panas sehingga lapisan cair dan licin.
Menggunakan garpu atau alat mencelupkan, masukkan kue dalam salutan coklat sehingga ia disalut sepenuhnya.
Keluarkannya dari salutan dan biarkan titisan yang berlebihan itu kembali ke dalam mangkuk, kemudian letakkannya ke dalam lembaran pembakar yang dilapisi kertas atau kertas wax.
Untuk menambah mutiara emas atau taburan emas: Walaupun coklat masih basah, taburkan mutiara emas, gula berkilauan emas, taburan emas, atau hiasan kecil serupa, di seluruh bahagian atas cookie. Apabila semua cookies anda dihiasi, simpan dulang untuk menetapkan coklat, selama kira-kira 15 minit, sehingga mereka ditetapkan dan tegas.
Untuk menambah habuk kilau emas: Berikan kuki dan biarkan bahagian atas dataran. Dinginkan dulang untuk menetapkan coklat, selama kira-kira 15 minit. Sebaik sahaja tetapkan, ambil bersih, kering, berus cat makanan yang selamat dan celupkannya dalam habuk kilau. Sikat debu di atas kue coklat yang dicelup. Anda boleh menutup seluruh kue dengan serbuk emas, melukis jalur di atas, warna hanya satu sudut, atau semua di atas! Air adalah musuh debu kilau, jadi pastikan bahawa kuas cat anda kering sebelum dimulakan, dan kuki anda tidak mempunyai pemeluwapan di atas. Setelah dicat, kuki sudah bersedia untuk berkhidmat!
Untuk menambah daun emas: mengambil kepingan daun emas yang boleh dimakan, dan potong satu daun kecil daun emas dengan pisau paring tajam. Ambil potongan daun emas menggunakan hujung pisau. Berhati-hati memindahkannya ke bahagian atas cookie yang dicelup. Letakkan daun emas pada permukaan kuki, dan gunakan berus kering untuk menolaknya dan dapatkannya untuk melekat pada coklat dan terlepas dari bilah. Gunakan berus untuk menampan daun dengan perlahan dan tekan ke cookie supaya ia berada dalam lapisan yang licin, walaupun.
Tag Resipi:
- coklat
- coklat emas
- kue dan gula-gula
- american