Seni Makanan Acme / Getty Images
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 1 Bowl Besar (18 Porsi)
Satu mangkuk mangkuk besar tanpa gluten Chex-gaya boleh menjadi sempurna untuk pesta atau malam filem. Seperti semakin banyak jenis bijirin bebas gluten yang ada, sangat mudah untuk menggantikannya menjadi resipi klasik dengan hasil yang hebat. Campuran makanan ringan ini kelihatan dan rasanya sebaik asal.
Pretzel tetap dibuat dengan tepung gandum, jadi mereka harus dielakkan. Cari pretzel bebas gluten, seperti yang dibuat oleh Hanover Snyder yang dibuat daripada kanji jagung, kanji kentang dan kanji ubi kayu.
Bahan-bahan
- 6 sudu minyak zaitun
- 3 sudu makan Worcestershire (tanpa gluten)
- 2 sudu garam (bebas gluten, berpengalaman)
- 1 sudu serbuk bawang putih (tanpa gluten)
- 1 sudu serbuk bawang (tanpa gluten)
- 9 cawan bijirin beras (gluten-free Chex-style)
- 3 cawan pretzel (tanpa gluten)
- 1 cawan pecan (atau kacang kegemaran anda)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar hingga 250 F
Letakkan minyak zaitun, sos Worcestershire, dan perisa dalam kuali yang besar dan kacau untuk campuran.
Tambah bijirin, pretzel, dan kacang. Perlahan-lahan kacau untuk melapisi semua bahan dengan teliti.
Tempat terbongkar dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar selama satu jam, kacau setiap 15 minit.
Hidangkan dan nikmati!
Simpan sebarang campuran makanan ringan dalam bekas kedap udara. Ia perlu menyimpan selama empat hingga enam minggu.
Anda boleh memanaskan campuran makanan ringan dengan cara yang berbeza. Ada yang suka menggunakan periuk yang perlahan, melemparkan bahan-bahan kering dengan minyak dan bumbu dan kemudian masak selama kurang dari 1 hingga 3 jam, kacau setiap 45 minit. Itu tentunya membolehkan anda meletakkannya bersama sebelum anda membuat persiapan akhir untuk perhimpunan anda.
Kaedah lain menggunakan gelombang mikro. Anda mengaduk bahan kering, perasa, dan minyak bersama-sama dalam mangkuk selamat yang besar dan ketuhar gelombang mikro. Ketuhar gelombang mikro ditemui pada tetapan HIGH selama 5 hingga 6 minit, kacau setiap 2 minit.
Anda boleh bermain dengan rempah yang berbeza dan gabungan bijirin. Salah satu yang popular ialah membuat campuran pedas dengan menambah lada ayam atau sos lada panas. Pastikan untuk memulakan dengan jumlah yang lebih kecil dan ujian rasa untuk memastikan anda mendapatkan jumlah rempah yang betul tanpa membuatnya terlalu panas.
Blueberry Chex, Chocolate Chex, Cinnamon Chex, Honey Nut Chex, dan jenis bebas gluten Vanilla Chex boleh menggoda anda untuk mencipta campuran yang lebih manis. Tambah beberapa gula coklat atau bebas gluten sirap jagung cahaya ke minyak apabila bijirin salutan.
Peringatan: Sentiasa pastikan permukaan kerja, perkakas, kuali, dan alat anda bebas daripada gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.
6 Perkhidmatan Penghantaran Makanan Percuma Gluten TerbaikTag Resipi:
- bebas gluten
- snek
- american
- parti
