Matthew O'Shea / Getty Images
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: Satu sandwic (1 hidangan)
Bolehkah anda membayangkan mentega kacang dan sandwic jeli sebagai dekaden? Cuba PB & J gourmet ini, dan anda akan menilai semula semua yang anda fahami sebelumnya tentang klasik ini.
The Ultimate Gourmet Peanut Butter and Jelly Recipe
Walaupun kita tidak mahu huru-hara dengan kesempurnaan mentega kacang standard dan sandwic jeli, kadang-kadang anda mungkin mahu mencuba corak baru pada kegemaran lama, sambil memberi penghormatan kepada perisa tradisional yang memupuk sebahagian besar daripada kita sebagai kanak-kanak.
Dengan menggunakan roti artisan dan memanaskannya dalam mentega, kerak emas yang renyah, berkembang pada roti yang serupa dengan keju panggang. Plus panas mencairkan mentega kacang dan jeli ke dalam selera, kekayaan yang kaya. Cuba rai, gandum, atau roti masam untuk dimensi tambahan dalam rasa.
Bahan-bahan
- 2 keping roti (rai, bijirin atau madu)
- 2 sudu mentega kacang (halus atau renyah)
- 1 sudu jeli (atau jem, pilihan rasa anda)
- 1 sudu mentega (atau marjerin, melembutkan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Sediakan sandwic mentega kacang menggunakan jeli atau jem kegemaran anda. Pastikan ia tidak terlalu berair kerana anda akan memanaskan sandwic ini dan tidak mahu semua jem itu bocor.
Panaskan kuali dan cairkan mentega dalam kuali. Kacir condong untuk menyebarkannya, jadi mentega merangkumi kuali secara merata. Ini adalah kunci untuk mendapatkan kerak renyah yang sempurna pada roti anda.
Mentega satu sisi sandwic. Letakkan bahagian sebelah bawah di kuali. Sekiranya boleh, letakkan berat steak atau daging bacon pada sandwic, supaya ia memasak sama rata. Apabila satu sisi berwarna coklat keemasan, mentega di sisi lain. Hidupkan sandwic dan letakkan kembali berat badan pada sandwic. Bahagian kedua akan masak lebih cepat kerana sandwic itu sudah dipanaskan.
Keluarkan sandwic dari kuali, potong diagonal dan berkhidmat dengan segera.
Mencari cara lain untuk memperkasakan PB & J tercinta anda? Berikut adalah beberapa cara lain untuk menikmati kegemaran kanak-kanak biasa ini:
Cuba menyebarkannya ke roti bakar Perancis yang segar dari griddle itu.
Untuk sentuhan yang menyenangkan, cuba sandwic dengan wafel dan bukannya roti. Cuma beberapa mentega kacang dan jeli ke wafel. Anda tidak semestinya memerlukan sirap dalam kes ini, tetapi anda boleh, tentu saja, menambahnya jika anda mahu.
Daripada roti besar, cuba letakkan mentega kacang dan jeli pada bungkus yang sihat. Ia mungkin lebih kecil dalam jumlah, tetapi rasa akan bersinar.
Tag Resipi:
- Sandwic
- makan tengah hari
- american
- kembali ke sekolah
