The Spruce
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 25 donat (12 hingga 15 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 83 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 25 donat (12 hingga 15 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 83 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 2g | 3% |
| Lemak Lemak 1g | 3% |
| Kolesterol 29mg | 10% |
| Natrium 215mg | 9% |
| Jumlah Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 90mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Donat Brazil ini, yang juga dikenali sebagai bolinhos de chuva , dinamakan sebagai bentuk hujan. Apabila anda menjatuhkan sudu adunan ke dalam minyak, bentuk puncak sedikit, yang menjadi bit renyah yang enak di luar donat. Ini donat gula kayu manis sangat mudah dan pantas dibuat, sesuai untuk sarapan hujung minggu.
Bahan-bahan
- Minyak sayuran (untuk menggoreng)
- 1 sudu besar kayu manis
- 1/2 cawan ditambah 3 sudu gula (dibahagikan)
- 2 tepung cangkir
- 1/2 garam sudu teh
- 2 telur
- 1/2 hingga 1 cawan buttermilk
- 1 sudu serbuk penaik
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam penggoreng atau kuali yang mendalam, panas beberapa inci minyak sayuran hingga 360 F.
The Spruce
Dalam mangkuk kecil, kacaukan ke dalam cinnamon 1/2 cawan gula dan sisihkan.
The Spruce
Dalam mangkuk lain, kacau bersama garam, garam, dan 3 sudu gula.
The Spruce
Kacau telur dan 1/2 cili buttermilk dengan sudu kayu. Tambah lebih banyak buttermilk, perlahan-lahan, sehingga campuran mempunyai konsistensi adonan kek yang sangat tebal.
The Spruce
Kacau dalam serbuk penaik.
The Spruce
Menggunakan dua sudu teh (atau sudu kecil yang kecil), kocok satu sendok teh adonan yang murah hati dan taruh dengan teliti ke dalam minyak, dengan menggunakan sudu kedua untuk membantu mengikis doh dari yang pertama.
The Spruce
Ulangi dengan beberapa sudu tambahan, tetapi jangan overcrowd donat atau mereka akan bersama.
The Spruce
Masak donat, beralih kadang-kadang, sehingga coklat keemasan di semua pihak.
The Spruce
Keluarkan donat dari minyak dengan sudu kecil dan salurkan secara ringkas pada tuala kertas.
The Spruce
Gulung donat ke dalam gula kayu manis semasa masih panas.
The Spruce
Masak seluruh donat dalam kumpulan.
Hidangkan dan nikmati!
The Spruce
Petua
- Donat terbaik disajikan dengan hangat, dan boleh dipanaskan semula atau disimpan hangat di dalam oven.
Tag Resipi:
- donat
- sarapan pagi
- latin
- hari Valentine
