Carl Tremblay / Getty Images
- Jumlah: 13 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 8 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 220 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 18g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 220 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 16g | 21% |
| Lemak 10g tepu | 48% |
| Kolesterol 41mg | 14% |
| Natrium 592mg | 26% |
| Jumlah karbohidrat 18g | 6% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 77mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi cendawan portobello mudah ini boleh disajikan dalam pelbagai cara. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau pembuka selera, tetapi mereka juga boleh dibakar terlebih dahulu dan ditambah kepada sup dan sup. Rasa bakar akan menambah kualiti yang terang kepada kebanyakan makanan yang dimasak di rumah.
Bahan-bahan
- 1 paun / 450 g keseluruhan cendawan portobello
- 1/3 cawan / 80 mL mentega, cair
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 sudu besar / 15 mL kira-kira cincang segar dicincang
- 1 sudu teh / 5 mL lada hitam
- 1 sudu teh / 5 mL garam laut
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panggangan pemanasan. Keluarkan batang dan cendawan cuci. Pat kering.
Campurkan mentega, bawang putih, garam, dan lada dalam mangkuk pencampur kecil.
Campurkan berus pada topi cendawan. Letakkan di panggangan dan masak di atas api sederhana selama 8 minit, putar sekali.
Keluarkan dari panas dan atas dengan chives dicincang. Jika membuat ke hadapan, biarkan cendawan sejuk ke suhu bilik (kira-kira 10 hingga 15 minit) dan masukkan ke dalam bekas kedap udara.
Simpan sehingga 3 hari di dalam peti sejuk sehingga satu bulan di dalam peti sejuk.
Tag Resipi:
- bbq
- pembuka selera
- american
- cookout
