Annabelle Breakey / Digital Vision / Getty Images
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Marinate: 2 jam
- Hasil: 4 fillet (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 265 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 20g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 fillet (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 265 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 19g | 25% |
| Lemak Lemak 2g | 11% |
| Kolesterol 55mg | 18% |
| Natrium 51mg | 2% |
| Jumlah karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 20g | |
| Kalsium 35mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Salmon panggang mudah ini boleh diperbaiki dengan stik atau salur salmon. Dill, bawang putih, dan perisa limau perisa salmon kemudian bertindak sebagai sos sos.
Letakkan salmon ke atas gas yang digoreng atau panggangan arang, atau masak ikan di dalam pan grill dapur.
Rancang untuk membiarkan salmon mengasinkan di dalam peti sejuk selama 1-2 jam sebelum memasak. Ini menjadikan hidangan hebat dengan nasi yang dimasak panas atau hanya berfungsi dengan fillet dengan salad. Puding kacang polong adalah hidangan sayuran yang sangat baik dengan salmon.
Bahan-bahan
- 4 stik ikan salmon atau fillet
- Untuk Marinade:
- Jus 2 lemon (kira-kira 1/4 cawan)
- 1 sudu teh lemon zest
- 3 sudu minyak sayuran
- 1 sudu besar dill segar (dicincang) atau 1 sudu teh dillweed kering
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan salmon dalam hidangan cetek, tidak reaktif.
Menggabungkan ramuan perapian; tuangkan salmon.
Tutup dan simpan selama 1 hingga 2 jam.
Keluarkan salmon dari pengasam.
Tuangkan pengasam tersebut ke dalam periuk dan biarkan mendidih. Keluarkan dari haba dan sisihkan.
Salmon panggang terus di atas arang sederhana, baki dengan perapuran rebus, selama kira-kira empat minit di setiap sisi atau sehingga kepingan ikan dengan mudah.
Tag Resipi:
- lemon
- hidangan
- kami serantau
- cookout
