StockFood / Getty Images
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 6 burger (6 hidangan)
Jus lemon, mentega, dan rempah-rempah menambah rasa dan juiciness kepada tepian daging sapi muda ini. Mereka lazat disajikan dalam roti dengan burger kegemaran kegemaran anda atau bersama dengan kentang atau mi.
Bahan-bahan
- 1 1/2 paun tanah lembu
- 1/2 cawan mentega atau marjerin
- 1 sudu teh jus lemon
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh pala tanah
- Dash ground lada hitam
- 1 telur (dipukul dengan 2 sudu air)
- 1/2 cawan serbuk roti (halus, kering, tidak dapat dilihat)
- 2 sudu minyak zaitun
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Gabungkan daging lembu, mentega, jus lemon, garam, pala, dan lada; bentuk menjadi 6 tepian daging lembu.
Rebus ke dalam telur dan campuran air kemudian ke dalam serbuk roti.
Panaskan minyak dalam kuali berat. Kayu coklat veal bersalut coklat di kedua-dua belah dalam minyak panas; Kurangkan haba dan masak selama 15 minit, atau sehingga tepung daging lembu dilakukan.
Hidangkan "seperti" dengan kentang atau hidangan sampingan lain, atau sebagai burger dalam sandwic.
Tag Resipi:
- daging lembu
- hidangan
- american
- musim bunga
