Jason Loucas / Photolibrary / Getty Images
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail (1 hidangan)
Ambil koktail Champagne, lupakan gula, tambah beberapa pelabuhan ruby dan jus oren dan anda mempunyai "Selamat Tahun Baru." Ia benar-benar adalah nama minuman yang hebat ini dan ia adalah cara yang ideal untuk berdering pada tahun baru.
Sebagai koktel Champagne pergi, yang satu ini mempunyai sedikit lebih mendalam daripada kebanyakan dan itulah yang menjadikannya menarik. Penambahan jus pelabuhan dan oren membawa dalam nota buah yang hebat yang bermain hebat dari wain brendi dan berkilauan.
Ini adalah koktel Malam Tahun Baru yang luar biasa. Ia juga sesuai untuk mana-mana majlis khas yang istimewa apabila anda benar-benar ingin mengetuk kaus kaki dari tetamu anda.
Bahan-bahan
- 1 1/2 ons brendi
- 3/4 auns batu ruby
- 3/4 auns jus oren
- 4 auns Champagne
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Tuangkan brendi, pelabuhan, dan jus oren ke dalam shaker koktail yang penuh dengan ais.
Goncang dengan baik.
Strain menjadi seruling Champagne.
Teratas dengan Champagne.
Kemungkinan Jenama Tanpa Berakhir
Terdapat banyak elemen yang masuk ke koktel ini dan banyak pilihan untuk setiap orang. Anda benar-benar tidak boleh salah dengan mana-mana pilihan dan anda boleh bersenang-senang bermain-main dengan jenama yang berbeza untuk setiap satunya.
Salah satu kombinasi yang lebih baik yang kami dapati ialah Sandeman's 10 Tahun Old Port (sebenarnya pelabuhan tawny, walaupun mereka membuat ruby yang bagus juga) dengan jus oren segar diperah, Korbel Brandy, dan Moet & Chandon Imperial Brut Champagne. Walau bagaimanapun, kami masih belum dapat mencari gabungan yang buruk kerana ini hanyalah koktel yang hebat tidak kira apa yang anda tuangkan.
Ini juga merupakan minuman yang hebat yang boleh dimuatkan ke dalam mana-mana bajet. Terdapat pilihan hebat dalam setiap julat harga untuk brendi, pelabuhan ruby, dan Champagne. Anda boleh menghabiskan sebanyak atau sedikit yang anda suka dan mempunyai minuman yang hebat untuk memberi tetamu.
A Primer on Port Wines
Kebanyakan kita sangat akrab dengan segala-galanya dalam resipi Tahun Baru yang bahagia. Satu pengecualian mungkin adalah pelabuhan ruby. Seperti vermouth, pelabuhan adalah gaya wain diperkuatkan walaupun pelabuhan mempunyai rasa buah yang lebih ketara berbanding dengan profil botani vermouth. Ini, sebahagian besarnya, kerana ia diperkaya dengan brendi sebelum penuaan.
Terdapat gaya pelabuhan yang berbeza dan mereka sama ada kayu tua atau botol. Pelabuhan Ruby dianggap sebagai wain pelabuhan pengenalan. Ia adalah lebih muda, lebih murah, dan paling sering digunakan apabila pelabuhan dipanggil untuk koktail. Gaya lain termasuk pelabuhan tawny, vintaj, dan putih.
Berapa Kukuh Adakah Tahun Baharu Bahagia?
Ini adalah soalan yang sangat sukar untuk dijawab kerana terdapat banyak pilihan yang tersedia untuk setiap minuman beralkohol yang masuk ke koktel. Untuk mendapatkan rasa umum dari kekuatan minuman, kami akan menggunakan beberapa purata.
Katakan kita mencampur koktel dengan 40 peratus ABV brendi, 12 peratus ABV Champagne, dan 19.5 peratus ABV port. Dengan ini, kita boleh menganggarkan bahawa koktel ini adalah sekitar 17 peratus ABV (34 bukti). Ia adalah koktel yang agak ringan dan mengenai apa yang kita harapkan daripada minuman wain.
Tag Resipi:
- koktel brendi
- american
- tahun Baru
- minuman
