jjpoole / Getty Images
- Jumlah: 115 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 100 minit
- Hasil: Melayani 6-8
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 693 | Kalori |
| 36g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 82g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Hidangan 6 hingga 8 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 693 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 36g | 46% |
| Lemak tepu 13g | 67% |
| Kolesterol 252mg | 84% |
| Natrium 1122mg | 49% |
| Jumlah Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 82g | |
| Kalsium 78mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah resipi mudah untuk panggang rusuk berdiri panggang. Anda boleh teratas dengan lobak atau mentega herba pilihan anda. Hidangkan dengan kentang goreng yang lembut dan sayur-sayuran panggang untuk hidangan yang enak.
Bahan-bahan
- 1 (4 hingga 5 paun) panggang rusuk
- 2 sudu minyak zaitun
- 2 ulas bawang putih (tipis dihiris)
- 1 sudu besar halus atau garam laut
- 2 sudu teh lada hitam tanah kasar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Pemanasan panas hingga panas sederhana tinggi dan sediakan untuk memanggang tidak langsung.
Ringankan rak gril dengan minyak zaitun.
Buat cincang kecil di dalam panggang dan letakkan bawang putih di dalamnya.
Kotak dengan garam dan lada dan letakkan di bahagian panas panggangan.
Daging daging di semua pihak selama 3 hingga 4 minit setiap satu.
Gerakkan panggang ke bahagian yang lebih sejuk dari panggangan, tutup, dan biarkan masak selama lebih dari 1 1/2 jam, atau sampai suhu dalaman mencapai antara 135 hingga 140 F. (57 hingga 60 C.) untuk medium jarang.
Sekali dimasak untuk derma yang dikehendaki, keluarkan dari haba dan biarkan berehat selama 10 minit sebelum ukiran.
Tag Resipi:
- Daging lembu
- hidangan
- american
- christmas
