The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 12 minit
- Prep: 2 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: Kira-kira 3 1/2 Cawan (28 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
116 | Kalori |
2g | Lemak |
23g | Karbohidrat |
1g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: Kira-kira 3 1/2 Cawan (28 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 116 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 2g | 3% |
Lemak Lemak 1g | 6% |
Kolesterol 4mg | 1% |
Natrium 87mg | 4% |
Jumlah karbohidrat 23g | 8% |
Serat Pemakanan 1g | 3% |
Protein 1g | |
Kalsium 33mg | 3% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sos fudge panas ini membuatkan sundae fudge panas yang hebat. Tambah brownies di atas ais krim vanila dan anda mempunyai coklat sundae yang lazat.
Sos ini menjadi tebal dan kaya. Sekiranya anda membiarkannya sejuk dan ia terlalu tebal, panaskannya di dalam gelombang mikro atau pukul dalam sedikit air.
Ini menjadikan sos coklat besar sekitar 3 1/2 hingga 4 cawan, tetapi anda boleh membekukannya untuk kemudian. Letakkan dalam bekas 1/2 hingga 1 cawan, beku, kemudian panaskannya apabila anda memerlukannya.
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan gula (granulated)
- 1/2 cawan gula (coklat, penuh)
- 3/4 cawan koko
- 1/4 cawan tepung (semua-tujuan)
- 1/2 garam sudu teh
- 1 boleh / 14 ons susu (sejat)
- 1 cawan air
- 2 sudu mentega
- 2 sudu teh vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Campurkan gula, koko, tepung, dan garam dalam periuk.
Tambah susu, air, dan mentega.
Masak di atas api sederhana, kacau sentiasa, sehingga mendidih. Teruskan masak dengan mendidih lembut, kacau, selama 5 minit lagi.
Keluarkan sos coklat dari panas, sejuk sedikit, kemudian kacau dalam vanila.
Hidangkan panas atau sejuk. Ia akan menebal lebih banyak pada penyejukan, jadi tambah lebih banyak air atau panaskan semula dalam gelombang mikro atau dalam periuk di atas dapur.
Tag Resipi:
- fudge
- sos fudge panas
- pencuci mulut
- kami serantau