Geshas / Getty Images
Tidak perlu berbelanja secara lancar di salun organik dari pasar raya - anda boleh dengan mudah membesar di dalam rumah sepanjang tahun! Meningkatkan selada dalam rumah adalah projek yang hebat untuk pemula atau tukang kebun amatur kerana menghasilkan hasil yang cepat dan memerlukan sedikit usaha. Malah, salad adalah salah satu tanaman yang paling mudah untuk tumbuh di dalam rumah, dan ia boleh terus dituai apabila ia telah mencapai kematangan.
| Nama Botani | Lactuca sativa |
| Nama yang selalu digunakan | Salad |
| Jenis Loji | Sayuran daun |
| Saiz Matang | 4-6 'di dalam rumah |
| Pendedahan Matahari | Menengah ke cahaya tidak langsung yang terang, atau teduh separa (dalaman), matahari langsung (di luar) |
| Jenis Tanah | Fertil, pengaliran air |
| PH tanah | 6.0 hingga 6.5 |
| Bloom Time | Musim panas dan awal musim gugur |
| Warna bunga | Kuning |
| Kawasan Asli | Mediterranean, Siberia, ditanam di seluruh dunia |
Bagaimana Untuk Menanam Lettuce Indoors
Lettuce sangat sesuai untuk berkebun dalam rumah kerana ia lebih suka suhu ringan dan tumbuh dengan cepat. Seperti banyak herba dan sayur-sayuran, salad memerlukan banyak cahaya dan air untuk bertahan hidup. Mencari tempat yang bagus di rumah anda dengan banyak cahaya adalah kunci untuk menanam tanaman ini dengan jayanya. Sebelum anda mula berkembang selada, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa benih lettuce tidak sembuh dan benih lama tidak boleh bercambah jika ditanam supaya lebih baik menggunakan biji segar untuk peluang kejayaan tertinggi.
Cahaya
Sekurang-kurangnya 12 jam cahaya diperlukan untuk menanam selai dalam rumah, dengan antara 14 hingga 16 jam cahaya menjadi ideal. Lampu langsung lebih disukai selagi lokasi yang semakin meningkat tidak terlalu panas. Cahaya semulajadi boleh ditambah dengan lampu tumbuh tiruan, yang mungkin diperlukan semasa musim sejuk apabila bilangan jam siang dikurangkan. Daun kuning dan nipis, batang yang genting adalah tanda-tanda bahawa tumbuhan selada anda tidak mendapat cukup cahaya.
Air
Tanah harus disimpan secara konsisten lembab sebelum dan selepas percambahan. Sebelum percambahan, gunakan botol semburan untuk kabut lembut tanah dicadangkan supaya tidak menggantikan benih. Berhati-hatilah untuk tidak menanam benih selada - tanah harus lembab tetapi tidak disiram.
Suhu dan Kelembapan
Lettuce tumbuh subur dalam keadaan suhu bilik dan perlu ditanam di suhu antara 60F hingga 70F. Salad tidak boleh terdedah kepada draf hangat atau angin sejuk, tetapi sebaliknya disimpan pada suhu yang agak stabil.
Tanah
Tumbuh-tumbuhan selada tidak terlalu rapi ketika datang ke tanah, namun tanah segar selalu digunakan. Menggali tanah lama tidak akan memberikan nutrien yang diperlukan untuk selada untuk berkembang, dan meningkatkan kemungkinan memperkenalkan bakteria lama dan perosak ke kilang baru. Campuran benih bermula (terdapat di kebanyakan tapak semaian dan pusat taman) disyorkan jika anda berkembang selada dari biji benih. Jika anda tidak dapat mencari campuran benih di kedai-kedai, anda boleh dengan mudah membuat sendiri dengan mencampurkan lumut gambut, vermiculite atau perlite, dan pasir.
Baja
Lettuce memerlukan tanah yang kaya dengan nitrogen untuk berkembang maju. Oleh itu, tumbuh-tumbuhan selada perlu disenyawakan kira-kira tiga minggu selepas benih ditanam, sebaik sahaja tumbuhan telah menubuhkan daun yang sihat. Apabila menyuburkan loji selada pastikan anda mengelakkan daun selada untuk menghalang pembakaran daun. Menggunakan baja organik berasaskan cecair adalah disyorkan.
Menyebarkan Lettuce
Lettuce sangat mudah untuk tumbuh dari biji dan umumnya siap untuk menuai sebulan setelah ditanam dengan percambahan yang terjadi dalam beberapa minggu. Untuk memulakan selada dari benih, benih benih kira-kira satu inci di dalam benih bermula campuran dan simpan tanah secara lembap dengan lembap setiap hari sehingga benih tumbuh. Tumbuh-tumbuhan selada tidak memerlukan bekas yang semakin besar kerana sistem akarnya cetek, jadi benih boleh dimulakan dalam dulang yang semakin meningkat atau bekas kitar semula yang boleh didapati di sekeliling rumah - seperti cawan yogurt kosong, karton telur, atau bekas Tupperware.
Repotting
Biasanya tidak perlu untuk membuang tumbuhan selada jika anda membesar dari benih dan benih disemai dengan betul (sekurang-kurangnya satu inci berasingan). Sekiranya anda melihat bahawa tumbuh-tumbuhan selada kelihatan penuh sesak, anda boleh repot tumbuh-tumbuhan ke dalam bekas baru untuk memastikan ia mempunyai ruang yang cukup. Kontena plastik berfungsi dengan baik untuk tumbuhan selada kerana ia membantu mengekalkan kelembapan, tidak seperti periuk tanah liat atau terakota yang cenderung menyerap air.
Varieti
Terdapat lima jenis utama salad: daun (daun longgar), Cos atau romaine, crisphead, butterhead, dan batang (asparagus salad). Memilih pelbagai salad yang tepat untuk berkembang di dalam rumah adalah penting untuk kejayaan anda kerana sesetengah jenis menyesuaikan diri dengan keadaan tumbuh-tumbuhan tertutup lebih mudah daripada yang lain. Secara amnya, jenis daun longgar tumbuh dengan lebih mudah di dalam rumah.
Beberapa jenis yang sangat sesuai untuk tumbuh-tumbuhan dalaman termasuk:
- SimpsonTom biji hitam ThumbGarden BabiesMerlotBaby OakleafSalad BowlLolla RosaRed Deer Lila
Arugula, campuran Mesclun, dan bayam bayi juga cenderung untuk berfungsi dengan baik apabila tumbuh di dalam rumah.
Tip Penuaian
Selepas empat hingga enam minggu tumbuh-tumbuhan selada akan menjadi kira-kira empat inci dan harus siap menuai. Cuba menuai selada pada waktu pagi kerana ini adalah ketika tumbuhan adalah yang paling terhidrat dan kuat. Menggunakan gunting berkebun tajam atau gunting, mula menuai selada dari luar dan bekerja ke dalam, memotong selada daun di atas tanah. Jangan menuai seluruh tumbuhan sekaligus, sebaliknya, klip tiga hingga empat daun pada satu masa dan biarkan mahkota (atau tengah) tumbuhan selada utuh untuk meningkatkan hasil penuaian keseluruhannya. Oleh sebab tumbuh-tumbuhan selada dalaman tumbuh dan matang, meninggalkan mahkota tumbuhan selada akan membolehkan daun luar tumbuh semula dan dituai semula. Lettuce harus siap menuai lagi dalam masa dua minggu.
Oleh kerana salad boleh rosak, cubalah menuai hanya apa yang anda perlukan segera. Daun selada hanya akan berlangsung antara tiga hingga tujuh hari di dalam peti sejuk apabila mereka telah dipotong dari kilang.
