The Spruce
- Jumlah: 75 minit
- Prep: 30 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 6 porsi
Pai daging lembu ini adalah cara yang lazat untuk menggunakan daging lembu yang sisa. Ia dibuat dengan sos kuah daging lembu dan topeng kerak yang mudah. Jadikan ia dengan kerak sejuk atau kerak buatan sendiri.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan bawang (dicincang)
- 6 sudu mentega
- 1/2 cawan tepung serba guna
- 1/2 garam sudu teh
- 3 cawan kaldu daging lembu
- 3 cawan daging lembu (cubed; sisa jika anda mempunyai mereka)
- 1 1/2 cawan kacang hijau dan wortel (dibekukan, dimasak dan disiram)
- 1 sudu besar pasli (kering)
- 1 kue pai batch (untuk 1 pai kerak)
- 2 sudu susu yang disejat (atau susu tetap; kurang lebih seperti yang diperlukan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam periuk sederhana, masak bawang dalam mentega hingga bawang lembut.
The Spruce
Kacau dalam tepung dan garam dan masak, kacau sentiasa, selama kira-kira 2 minit.
The Spruce
Perlahan-lahan kacau dalam sup daging sapi. Teruskan masak, kacau sentiasa, sehingga tebal dan bergelembung.
The Spruce
Tambah sisa daging lembu, kacang, wortel, dan pasli; panas melalui.
The Spruce
Rasa dan sesuaikan perisa, tambah lebih banyak garam jika perlu.
The Spruce
Tuangkan campuran daging lembu menjadi kaserol 2-kuartal.
The Spruce
Melancarkan doh pastri kepada kira-kira 1/2 inci lebih tinggi daripada atas kaserol.
The Spruce
Berhati-hati meletakkan pastri di atas campuran daging lembu panas.
The Spruce
Potong beberapa celah di bahagian atas untuk melarikan diri stim, belok ke bawah dan kelim di sekitar.
The Spruce
Berus ringan dengan susu.
The Spruce
Bakar pai pada 450 F selama 20 hingga 25 minit.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
The Spruce
Tag Resipi:
- pai
- hidangan
- american
- kembali ke sekolah
