hamikus / Getty Images
- Jumlah: 8 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 8 jam
- Hasil: 4 hidangan
Menggunakan tomato kering yang kering, bukan yang dikemas dalam minyak, akan mengurangkan lemak dalam resipi ini. Tomato akan melembutkan dalam cecair memasak semasa waktu memasak yang lama.
Resipi mudah ini mengambil masa kira-kira 10 minit untuk disatukan, dan ia memasak sepanjang hari semasa anda berada di sekolah atau kerja anda. Apabila anda pulang ke rumah untuk makan ini, rumah anda akan dipenuhi dengan aroma yang indah.
Mengekalkan tulang di payudara ayam bermakna ia boleh memasak untuk tempoh yang lebih lama tanpa mengering atau menjadi sukar. Anda boleh menggunakan buah dada ayam tanpa tulang tanpa resipi dalam resipi ini, tetapi masa memasak perlu dikurangkan kepada kira-kira 6 jam. Anda boleh menggantikan paha ayam tanpa tulang tanpa tulang jika anda mahu untuk memasak selama 8 hingga 9 jam. Dalam kes itu, gunakan lapan hingga 12 paha ayam untuk berkhidmat kepada empat orang.
Hidangkan resipi ini dengan mi masak panas, kentang tumbuk atau polenta untuk menyerap sos yang indah. Jika anda ingin sos menjadi sedikit lebih tebal, menggabungkan 2 sudu besar tepung jagung dengan 1/3 cawan air atau sup ayam pada akhir masa memasak. Apabila anda mengeluarkan ayam untuk mengeluarkannya dan hancurkannya, tambah bubur jagung ke dalam sos di dalam periuk perlahan. Kembalikan ayam ke periuk perlahan, kacau dan tutup dan masak dengan rendah selama 10 hingga 15 minit atau sehingga sos dikentalkan.
Apa yang anda perlukan dengan hidangan ini adalah segelas wain yang bagus dan salad hijau dibuang dengan tomato ceri.
Bahan-bahan
- 1 (3-ounce) pakej tomato kering (tidak minyak)
- 4 buah dada ayam dalam kulit tanpa tulang
- 1/3 cawan kaldu ayam
- 3 sudu tomato paste
- 1 sudu teh daun basil kering
- 3 cawan dihiris cremini atau cendawan butang
- 1 bawang (dicincang)
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 1 (2 ounce) boleh mengiris zaitun hitam (bersaliran)
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada
- 1 1/2 cawan daun bayam bayi
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Julienne tomato menjadi jalur. Sediakan bahan-bahan yang tinggal.
Campurkan tomato dengan dada ayam, sup ayam, tampalan tomato, basil, cendawan, bawang, bawang putih, zaitun, garam, dan lada dalam periuk perlahan 3 hingga ke-4-ku. Tutup periuk perlahan.
Masak selama 8 hingga 9 jam atau sehingga ayam mempunyai suhu dalaman 165 F.
Keluarkan ayam dari periuk perlahan dan potong daging dari tulang.
Tiram ayam atau potong ke dalam kubus.
Kacau kembali ke periuk perlahan bersama dengan bayam dan kacau perlahan-lahan untuk menggabungkan segala-galanya.
Tutup dan masak dengan rendah selama 10 minit atau sehingga bayam itu layu. Buangkan tulang.
Hidangkan hidangan ini dengan segera dengan polenta, nasi atau pasta yang dimasak dengan panas.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan
- american
- kembali ke sekolah
