Gabor Izso / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 5 minit
- Hasil: 2 hingga 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 244 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 10g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 2 hingga 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 244 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak Lemak 5g | 23% |
| Kolesterol 122mg | 41% |
| Natrium 459mg | 20% |
| Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 10g | |
| Kalsium 231mg | 18% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Crepes ini boleh diisi dengan topping yang dicadangkan di bawah atau Nutella, mentega dan gula, kayu manis dan gula, kompos buah, atau epal tumis. Jerman sering berkhidmat seperti ini sebagai Mahlzeit klein, makanan kecil, atau untuk Abendessen, makanan ringan, petang.
Ini adalah yang terbaik dimakan dengan segera, dengan percikan dengan gula dan lemon dan rolling up. Di "Jahresmarkt" atau "Weihnachtsmarkt" (pasar bercuti luar), ini dibuat pada griddles krep besar, dipenuhi, dan kemudian dilipat ke dalam suku dan kemudian kedelapan.
Bahan-bahan
- 1 tepung cangkir
- 1 sudu gula
- 1 sudu teh mentega
- 1/4 garam sudu teh
- 2 telur
- 1 cawan susu
- Pilihan: 1/2 sudu vanila ekstrak
- 1 lemon
- Hiaskan: gula pasir
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Kacau bersama tepung, gula dan garam dalam mangkuk campuran. Potong telur ke dalam cawan besar, tambah susu dan vanila dan pukul bersama sehingga licin (atau gunakan pengisar rendaman). Masukkan susu ke tepung dan kacau sehingga tiada benjolan kekal.
Biarkan adunan berehat selama 15 minit. Ini membolehkan granul tepung membengkak dan mengikat.
Panaskan mentega dalam kuali atau kuali, sebaiknya tidak melekat. Buat pancake ujian dengan 1 adonan sendok. Tambah susu kepada nipis, jika perlu.
Gunakan cup cawan separa suku, masak lempeng sehingga ditetapkan, tetapi tidak coklat. Keluarkan selama beberapa saat dan keluarkan untuk melayani dulang atau pinggan. Tambah mentega ke kuali dan ulangi.
Hidangkan dan nikmati!
Tag Resipi:
- lemon
- sarapan pagi
- jerman
- christmas
