Karin Dreyer / Getty Images
Jika anda tidak pasti bagaimana untuk memasak dengan pembungkus wonton, resipi ini akan memberi anda pencerahan. Selepas mengisi dan melipat pembalut, anda boleh menambahkannya ke sup, goreng, atau membakarnya.
Senarai ini termasuk sebilangan resipi yang mengandungi pembungkus wonton sebagai ramuan-dari pembuka rangup ketam ke wontons goreng rangup. Terdapat juga wontons ayam bakar dan sup wonton klasik Kantonis. Selain itu, semak semula resipi mudah yang menunjukkan kepada anda cara membuat pembungkus wonton anda sendiri di rumah supaya anda tidak perlu membelinya dari kedai runcit.
-
Wonton Soup
Julie Toy / Photodisc / Getty Images
Dalam dialek Cina Kantonis, nama "wonton" bermaksud menelan awan. Itu kerana dalam sup, wonton, dumpling kecil, kelihatan seperti ia terapung seperti awan di langit. Tetapi itulah kesudahannya berakhir. Wonton ladu lebih banyak mengisi daripada wap air. Mereka dikenali kerana mempunyai rasa yang gurih dan biasanya dibuat daripada babi cincang dan terkenal dalam wonton sup. Jangan biarkan saiz kecil mereka menipu anda memikirkan bahawa mereka bukan makanan yang enak.
-
Crab Rangoon
Nick Tzolov / Getty Images
Cuba versi buatan ketam buatan sendiri, pembuka keju krim dan krim klasik yang dicipta oleh chef di Trader Vics. Juga dipanggil kepiting ketam, hidangan pembuka ini disajikan dalam masakan Thai juga.
Memandangkan ia sangat goreng dan dibuat dengan keju, pastinya bukan cara yang paling sihat untuk menikmati wonton, tetapi anda tidak boleh menafikan merawat dekaden ini jika anda sedang mencari makanan keselesaan. Hidangkan hidangan ini jika anda mahu menjadi pukulan pada pihak. Bahagian yang terbaik ialah sos mencelup boleh pergi dalam pelbagai cara. Anda boleh menghidangkan ini dengan sos itik, sos manis dan masam yang tajam, saus mustard, atau sos cabai pedas.
-
Wonton goreng
Buat Kandungan Menarik Secara Berterusan / Getty Images
Sayur-sayuran Cina menambah rasa kepada resipi wonton mudah goreng ini untuk pembungkus wonton yang diisi dengan daging babi dan perasa tanah, yang kemudiannya digoreng. Perkara terbaik dengan wontons goreng adalah bahawa anda boleh meletakkan apa-apa apa-apa di dalam citarasa-rasa tradisional Asia atau bahkan rasa Itali atau Itali atau bahan-bahan untuk twistik eklektik.
-
Wonton Ayam Panggang
James Baigrie / Getty Images
Sekiranya anda sedang menjalani diet atau mengubah gaya hidup kerana kebimbangan kesihatan, maka kemungkinan bahawa wonton goreng bukan untuk anda. Jadi, cuba wontons ayam panggang sebaliknya.
Baking makanan bukannya menggorengnya bukan sahaja mengurangkan lemak dan kalori tetapi juga anjing laut dalam perisa pembuka selera yang sihat ini dibuat dengan mentega kacang berkurangan, pasta kari, dan jus kapur.
-
Siu Mai (Shumai) Dumplings
kcline / Getty Images
Dumpling Siu Mai (Shumai) dipenuhi dengan udang (atau daging lain) dan dikukus. Seperti wontons bakar, mereka adalah alternatif yang lebih sihat kepada pelbagai wortel goreng. Untuk membuat hidangan ini, anda boleh menggunakan pembalut gyoza atau pembalut wonton biasa yang telah dipotong ke dalam bulatan.
-
Potstockers Vegetarian
LauriPatterson / Getty Images
Walaupun potstickers secara tradisional dibuat dengan adunan air panas, pembalut wonton dipotong menjadi bulatan menjadikan pengganti berguna. Jika anda cuba untuk makan lebih banyak sayur-sayuran tetapi tidak menyukai rasa kebanyakan sayur-sayuran, ini adalah cara terbaik untuk mendapatkan manfaat sayuran dalam pakej yang lazat.
-
Pembungkus Wonton buatan sendiri
Kris Timken
Cuba resipi pembungkus wonton buatan sendiri yang mudah untuk dibuat di rumah. Dengan membuat pembuka selera ini di dapur anda sendiri, anda boleh mengurangkan natrium dan bahan pengawet yang terdapat dalam jenis yang dihasilkan secara besar-besaran.
