Sihat dan lazat: coleslaw Belanda.
The Spruce / Karin Engelbrecht
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: Berkhidmat 4
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
381 | Kalori |
22g | Lemak |
45g | Karbohidrat |
10g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: Berkhidmat 4 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 381 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 22g | 28% |
Lemak Lemak 4g | 18% |
Kolesterol 12mg | 4% |
Natrium 348mg | 15% |
Jumlah Karbohidrat 45g | 16% |
Serat Pemakanan 18g | 66% |
Protein 10g | |
Kalsium 283mg | 22% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Adakah anda tahu bahawa coleslaw dinamakan selepas kata-kata Belanda kool (kubis) dan sla (salad)? Ya, kegemaran barbeque Amerika ini sebenarnya Belanda. Coleslaw adalah salah satu hidangan yang telah mengalami penderaan yang dahsyat sejak bertahun-tahun, terutama di tangan beberapa syarikat makanan segera, tetapi coleslaw buatan sendiri yang betul sukar untuk dikalahkan. Ia penuh kebaikan sayur dan selagi anda tidak lemas dalam terlalu banyak mayonis ia juga sihat.
Bahan-bahan
- Untuk Berpakaian:
- 1/2 cawan mayonis
- 1 sudu teh mustard (kasar)
- 1 sudu teh cuka wain putih
- Untuk Salad:
- 1/4 kepala kubis merah (dicincang halus)
- 1/4 kepala kubis putih (dicincang halus)
- 2 wortel (parut atau potong kecil)
- 1 leek (dihiris dengan sangat halus)
- 1 paprika merah (dipotong menjadi kiub kecil)
- 1/2 cangkir cress (atau pucuk bercampur)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Campurkan mayonis, mustard, dan cuka bersama untuk berpakaian.
Sekarang letakkan bahan-bahan lain di dalam mangkuk besar, tambahkan pakaian, dan buanglah sehingga semuanya ditutupi.
Petua:
Jelas sekali, ini adalah penghalang jika anda mempunyai pemproses makanan. Kami kadang-kadang menipu dan membeli sebotol sayur-sayuran preslised dan pra-dicincang di pasar raya, yang kami menambah pakaian, cress, dan beberapa bahan lain.
Variasi: Tambah mancers dicincang dan walnut yang dicincang.
Tag Resipi:
- Wortel
- hidangan sampingan
- Belanda
- cookout