The Spruce Eats / Katarina Zunic
Setiap tahun, apabila daun mula berubah, ramai orang mendapat keinginan untuk semua labu. Antara minuman musim luruh yang paling popular adalah koktel labu dan mereka sangat menyenangkan untuk dicampur.
Labu adalah rasa unik di dunia koktel. Walaupun ia bukan yang paling serba boleh, labu boleh didapati dalam segala-galanya dari martini hingga minuman tinggi. Dari tanda awal musim luruh melalui Halloween, Kesyukuran, dan cuti Disember, ada resipi koktail labu untuk setiap rasa, majlis, dan pesta.
Menambah Labu untuk Minuman
Ada beberapa bahan yang akan menambah rasa labu manis untuk minuman anda dan mereka menjadi agak mudah untuk mencari jatuh. Banyak resepi menggunakan bahan-bahan labu yang lebih biasa digunakan dalam makanan, termasuk mentega labu, biji labu, purees labu segar, dan rempah labu labu.
Bermula pada bulan September, anda juga akan melihat syrup labu, labu vodkas, dan minuman labu yang muncul di rak-rak kedai. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai jenama kegemaran, ia tidak menjamin bahawa ia akan menjadi tahun depan. Labu adalah rasa yang sangat bermusim dan pengeluar tidak boleh selalu menjaga mereka.
Jika kegemaran anda hilang, teruskan ke pilihan seterusnya atau pelajari bagaimana membuat pengganti di rumah. Selalunya ada cara untuk membaiki labu anda; kadang-kadang anda hanya perlu kreatif!
-
Puteri Digilap
Spruce / Teena Agnel
Koktel puteri yang indah digilap adalah cara yang baik untuk memudahkan minuman labu. Ia memberikan minuman anda dengan rasa lembut pai labu tanpa rasa yang terlalu banyak.
Minuman itu agak mudah dan martini vodka yang hebat untuk kejatuhan. Ia pasang vodka vanila dengan cranberry segar dan secubit rempah labu. Putih telur memberikan tekstur yang hebat dan profil perisa adalah salah satu yang boleh dinikmati oleh sesiapa sahaja.
-
Labu Lama-Fesyen
Lara Hata / Getty Images
Apa yang tidak boleh anda lakukan dengan koktel yang hebat seperti yang sudah lama? Ini klasik telah berubah banyak kali selama bertahun-tahun dan kali ini ia mendapat twist labu.
Labu kuno sangat mudah dan semua yang anda perlukan adalah puree labu. Gabungkan itu dengan bourbon, Grand Marnier, dan sirap maple dan anda mempunyai satu koktail koktel yang baik.
-
Labu Labu
Drbouz / Getty Images
Walaupun anda mempunyai puree labu, campurkan koktail rempah labu yang menarik. Untuk resipi ini, anda perlu mengambil atau membuat vodka halia anda sendiri.
Mainan halia pedas terhadap puri agak menarik dan air limau dan madu membawa bersama-sama dengan mengagumkan. Anda juga boleh memberikan rangsangan rasa yang lain dengan taburan pai labu untuk hiasan bermusim yang sederhana.
-
Labu Besar
Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Labu besar adalah koktail yang unik dengan ramuan yang sangat istimewa. Untuk menariknya, anda akan membuat wiski Scotch berperisa labu, satu infusi mudah untuk dibuat di rumah.
Penyebaran ini mengambil masa kira-kira dua hari dan sepatutnya menunggu. Anda kemudian akan memasangkan wiski dengan minuman keras halia, sirap maple, dan jus lemon, dan selesai dengan sebatang kayu manis. Satu rasa dan anda akan jatuh cinta.
-
Demam Labu
Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Hidangan masin labu datang dan pergi setiap tahun, walaupun Bols Labu Rempah merupakan salah satu daripada sedikit yang cenderung tetap bertahan. Ini adalah berita baik untuk kekasih labu kerana ia mempunyai rasa yang indah dan pengadun yang boleh dipercayai.
Koktail demam labu membolehkan minuman keras mengambil peringkat tengah. Ia disokong oleh rum yang dibumbui dan sedikit susu dan krim untuk melicinkan semuanya. Minuman itu lazat seperti pai labu dan lebih baik dengan rim kayu manis-gula.
-
Labini Martini
Ciptaan Peribadi
Resipi martini labu ada di mana-mana dan ia menyeronokkan untuk mencari kegemaran peribadi anda. Yang satu ini sangat mudah dan memberi anda pilihan bahan ramuan labu.
Di dalamnya, vodka vanila dan minuman keras krim dipasangkan dengan sama ada minuman keras labu atau sirap rempah labu (juga kerja tulen). Anda mungkin mencari sirap lebih mudah untuk mencari terima kasih kepada jenama seperti Monin kerana mereka menawarkannya setiap tahun untuk membuat semua labu yang dibuang labu.
-
Labu Pie Martini
RumChata
Resipi yang sama, labu pie martini juga menggunakan vodka vanila. Walau bagaimanapun, kali ini ia dipasangkan dengan RumChata, minuman keras krim popular.
Resipi ini juga menggunakan minuman keras labu dan satu lagi pilihan yang lebih dipercayai ialah Hiram Walker Labu Spice Liqueur. Ia telah agak mudah didapati sepanjang musim gugur dan musim sejuk selama lebih dari satu dekad, walaupun anda sentiasa boleh menghidupkan pie labu sebagai pengganti.
-
Labu Spice Martini
Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Martini rempah labu tidak menjauhkan diri daripada menambah perisa kompleks ke pangkalan labu. Ia juga merupakan pilihan yang hebat untuk pencinta wiski.
Sekali lagi, anda memerlukan minuman keras labu. Tambah itu kepada wiski rai yang mantap, kemudian tuangkan sedikit tiga saat dan sedikit minuman keras anis, seperti absinth. Putih telur berkahwin dengan sempurna dan mencipta koktel labu yang pasti menarik perhatian.
-
Labini Martini Spiced
Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Selain minuman keras, anda juga boleh menggunakan vodka berperisa labu untuk membuat martini yang menakjubkan. Walaupun terdapat pilihan komersil yang tersedia, anda boleh membuat anda sendiri hanya dalam beberapa jam.
Resep martini labu yang dibumbui bergantung pada vodka labu buatan sendiri buatan sendiri, yang dibuat dengan labu dan labu yang dipanggang dengan madu. Di luar itu, minuman memerlukan sirup yang dibumbui dan sekeping halia segar. Ia adalah koktel yang menarik yang merawat bermusim yang sempurna.
-
Cider Kesyukuran
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Spr Img
Apabila ia datang kepada vodka labu yang boleh anda beli, yang paling boleh dipercayai adalah Pinnacle Pumpkin Pie. Ia seolah-olah menjadi salah satu daripada rangkaian khusus ini, kerana jenama itu menawarkannya sebagai pembebasan bermusim sejak tahun 2013.
Untuk meletakkan vodka untuk kegunaan yang baik, cubalah resipi pemanah Thanksgiving yang sangat mudah. Ia sesuai untuk percutian yang menghiburkan dan hanya bahan-bahan lain yang anda perlukan adalah sider epal dan soda kelab.
