Dave O Tuttle / Moment Open / Getty Images
Dengan pendekatan potluck klasik di mana orang membawa hidangan pilihan mereka untuk berkongsi, anda menghadapi risiko berakhir dengan pelbagai jenis guacamole, beberapa dulang coklat, dan apa-apa lagi. Pelan organisasi potluck yang baik akan membantu untuk mencegah hidangan pendua. Dan menambah tema ke acara itu boleh menarik tetamu untuk mendapatkan lebih kreatif dengan hidangan yang mereka bawa.
Malam di Filem
Pilih filem popular yang tetamu anda kenal, dan minta mereka membuat hidangan yang entah bagaimana mewakilinya. Anda juga boleh memilih filem dengan tema berkaitan makanan dan membina menu anda di sekelilingnya. Sebagai contoh, jika anda memilih filem "Ratatouille, " tema untuk pesta anda akan menjadi masakan Perancis. Pegang penyaringan filem di potluck kerana anda dan tetamu anda menikmati makanan.
Kelab Buku
Untuk potluck bertemakan buku, satu pilihan adalah memilih buku yang anda tahu tetamu telah membaca dan merancang menu di sekelilingnya. Atau jika anda berada di sebuah kelab buku, merancang potluck bertema untuk salah satu mesyuarat anda. Berikan setiap ahli kursus khusus untuk hidangan mereka, dan nikmati makanan semasa anda membincangkan buku. Manfaat tambahan adalah mesyuarat kelab buku yang lazimnya memaparkan urusan, jadi anda tidak perlu risau tentang tetamu yang bergerak di sekitar dengan hidangan yang berpotensi kemas ketika mereka bersosial.
Warisan keluarga
Untuk tema ini, semua orang harus membawa hidangan yang mencerminkan warisan keluarga mereka. Anda mungkin berakhir dengan hidangan pembuka sushi, picada Argentina sebagai kursus pertama, sup roti Itali, dan coklat coklat untuk pencuci mulut. Benarkan tetamu peluang untuk memperkenalkan hidangan mereka kepada kumpulan, kerana mereka mungkin mempunyai beberapa kisah keluarga yang menarik di belakang mereka.
Pembuka selera dan pencuci mulut
Kedua-dua kursus ini sering menjadi kegemaran di mana-mana pihak. Jadi memotong kursus tengah, dan berikan semua makanan pembuka atau pencuci mulut. Tetapi pastikan tetamu memberitahu anda apa yang mereka bercadang untuk dibawa, jadi anda mempunyai cukup pelbagai.
Makan seperti Anak
Minta tetamu anda untuk membawa klasik kanak-kanak, dan menjemput mereka untuk menendangnya untuk rasa dewasa. Sebagai contoh, tingkatkan makaroni dan keju standard dengan udang galah, swap anjing panas untuk chorizo di franks dan kacang, atau tambahkan beberapa bawang putih dan herba ke spageti anda dengan mentega. Idea potluck ini sangat bagus jika kanak-kanak akan hadir.
Perjamuan Salad
Salad membuat tema potluck yang sempurna untuk cuaca panas. Terdapat banyak pilihan untuk setiap kursus, bermula dengan salad antipasto dan berakhir dengan salad buah. Sebagai tuan rumah, mempunyai mangkuk besar ais untuk memastikan salur yang mudah rosak sejuk, terutamanya jika anda berada di luar.
Keselesaan Casseroles
Sama seperti salad melanda tempat di pesta musim panas, casseroles adalah makanan untuk musim gugur. Siapakah yang tidak menyukai bendera yang hangat dan selesa ketika cuaca berubah? Jangan lupa untuk menanggalkan potluck anda dengan casserole pencuci mulut, seperti kerepek epal atau puding India.
Surat Abjad
Untuk tema yang terinspirasi untuk memberi inspirasi kepada anda dan tetamu anda untuk menggunakan beberapa buku masakan, pilih huruf abjad bahawa semua hidangan mesti dimulakan. Sebagai contoh, jika anda memilih huruf A, tetamu boleh membuat salad alpukat, tomato, dan mozzarella atau sup albondigas. Jika anda berkumpul secara berkala untuk potlucks, mulakan pada permulaan abjad dan laksanakan cara anda. Anda semua mungkin akan belajar banyak hidangan baru dengan cara ini.
Makanan Terakhir
Tema potluck yang popular ialah "hidangan terakhir." Salah satu cara untuk mengaturnya adalah dengan membawa semua orang membawa hidangan yang bermula dengan huruf pertama nama belakang mereka. Ini dapat meminimumkan kemungkinan orang yang datang dengan hidangan pendua. Dan untuk corak kreatif yang lain pada tema ini, mintalah tetamu untuk membawa hidangan yang mereka mahu makan jika hidangan terakhir mereka sebenarnya. Anda pasti mendapat banyak makanan lazat dengan cara ini.
Bahan Ramuan
Untuk potluck ini, tuan rumah dapat memilih ramuan yang setiap orang mesti bekerja dalam hidangan mereka. Sebagai contoh, jika ramuannya adalah bit, tetamu boleh membawa sup bit atau salad bit. Pastikan anda bertanya apa yang semua orang bercadang untuk membawa untuk mengelakkan sebarang pertindihan.
