Darren Muir / Stocksy United
Walaupun karunia musim panas mungkin telah berakhir, itu tidak bererti tidak banyak ramuan segar untuk dipilih ketika membuat hidangan untuk pesta makan malam anda musim gugur ini. Rayakan selera musim gugur yang selesa dengan resipi pembuka selera yang membuat sebahagian besar perisa bermusim. Sama ada anda merancang pesta pembuka atau mencari idea baru untuk hidangan kecil meja, resipi jatuh ini pasti akan memberi inspirasi, termasuk makanan jari yang selesa, sayur-sayuran manis, tepung yang gurih, gigitan cheesy, salad yang memuaskan, dan banyak lagi.
Selesaikan Makan Malam Kejatuhan Anda dengan 10 Sampingan Hidangan Sampingan
-
Apple Brie
Dana Hoff / Getty Images
Resep Brie yang mudah dan elegan ini manis, asin, dan benar-benar sempurna untuk menghiburkan. Tetamu anda akan ooh dan ahh ke atas pembuka selera yang menarik dan mudah untuk disediakan. Epal jatuh masak disiram dalam sirap maple hangat dan sos gula perang dan kemudian dibakar lebih panas, keju Brie yang cair. Hidangkan dengan roti berkerak atau keropok gandum yang tebal.
-
Asid Biru-Buah Buahan
Patricia Toth McCormick / Getty Images
Buah ara adalah buah tumbang kaya yang sangat berperisa yang membawa sentuhan keanggunan ke mana-mana meja. Manis, buah-buahan yang manis yang diisi dengan keju, keju biru aromatik adalah gabungan rasa yang tidak dapat dipukul. Hidangkan hidangan ini kepada tetamu sebagai hidangan pertama di pesta gugur anda dan bersiap sedia untuk pujian.
-
Blue Cheese Dip
Joe Biafore / E + / Getty Images
Saluran sentiasa dialu-alukan di pesta rumah, sama ada tetamu anda berbaur di dapur atau menonton permainan bola sepak. Keju keju yang enak, berkrim ini menjadikannya sesuai untuk sayap ayam, dippers sayur, dan keropok pelbagai jenis. Ia juga mempunyai tugas ganda sebagai topper burger besar atau penambah rasa perisa sandwic.
-
Tapenade Vegan
The Spruce
Tambahkan rasa Mediterranean ke pesta gugur dan perhimpunan anda apabila anda berkhidmat dengan hidangan tapenade yang lazat dan asin ini adalah iringan yang sempurna untuk roti dan keropok. Buah zaitun yang masak, sedap, berkilau menggabungkan dengan rasa yang memabukkan bawang putih, capers, dan lemon dalam berenang parti kelas tinggi ini.
-
Pear Salad Dengan Walnuts dan Gorgonzola
Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images
Pear berada pada tahap yang terbaik apabila buahnya berada di puncaknya. Anda akan mendapat sambutan hangat apabila anda berkhidmat salad murni, manis dan sedap yang memaparkan pear orchard-segar. Rempah-rempah, hirisan pir yang menggabungkan dengan keju, keju Gorgonzola yang asin, kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan sayur-sayuran salad, semuanya dibuang ke dalam pakaian sederhana lemon vinaigrette buatan sendiri.
-
Cendawan yang disumbat
Brian Hagiwara / Getty Images
Cendawan mulut, gaya restoran yang disumbat adalah tambahan yang dialu-alukan untuk mana-mana bufet pembuka musim gugur atau meja makan malam. Hidangkan hidangan cendawan ini yang enak dan tidak boleh dimakan, dipenuhi dengan keju cheddar yang lazat, bawang hijau, dan roti bakar segar di semua potlucks dan pesta musim gugur anda.
-
Turki dan Roti Kentang Mashed
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Ini makanan pembuka yang menarik yang menggabungkan kegemaran ayam belanda dan kentang tumbuk adalah seperti Thanksgiving dalam gigitan. Para tetamu anda akan memakan croquette yang dilapisi tepung roti dan ringan, terutama apabila disajikan dengan sos cranberry untuk mencelupkan.
-
Straws Keju
Straws Keju.
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Jerami keju adalah pembuka parti yang popular yang baik dengan hidangan parti dan hidangan lain. Mereka sangat mudah dibuat di rumah dengan resipi mudah ini yang mempunyai lada cayenne dan sos Worcestershire untuk keseronokan, tendangan yang mengejutkan.
-
Cheddar Bacon Puffs
Bacon dan Cheddar Puffs.
The Spruce / Diana Rattray
Cheesy, cheddar bacon puffs lazat lazat, sedap keju yang gurih dipenuhi bacon renyah dan keju gooey. Bakar pembuka selera mudah ini untuk berkhidmat di semua perhimpunan hari musim gugur, atau beku dan kembalikan semula mereka pada bila-bila masa untuk snek keluarga yang lazat.
-
Udang yang dibungkus Bacon
The Spruce / Julia Hartbeck
Tonton tetamu anda dengan senyuman apabila mereka melihat pembuka udang yang dibungkus bacon di meja pembuka musim gugur. Mudah untuk menyediakan dan mengagumkan untuk berkhidmat, anda akan menggunakan resipi elegan ini sekali lagi dan lagi, dari perhimpunan kasual dan menonton TV dengan rakan-rakan untuk menyambut majlis-majlis dan makan malam khas.
-
Jalapeño Poppers
The Crimson Monkey / Getty Images
Hidangkan menu pop-up jalapeño ini pada hari permainan musim gugur ini. Lada jalapeño sedikit panas disumbat dengan campuran keju krim, kemudian dilapisi roti dan digoreng untuk snek parti yang tidak dapat dinafikan. Tetamu anda tidak akan percaya bahawa mereka buatan sendiri!
-
Butternut Skuasy Deep-Fried
Butternut Skuasy Deep Fried.
The Spruce / Diana Rattray
Squash, squash musim gugur yang lazat menjadikan hidangan pembuka yang hebat dalam resipi snek parti yang berbeza tetapi menyeronokkan ini. Squash Butternut dipotong menjadi kayu dan dilapisi dengan adunan sedikit manis yang dibalut dengan kayu manis dan allspice. Nikmati pembuka selera hangat dan selesa ini dengan sirap maple atau selera yang lazat untuk mengeluarkan rasa yang lazat dan sihat.
-
Benih Labu Cajun Toasted
Kelly Sillaste / Getty Images
Jatuh dengan anak-anak bererti labu-dan memikirkan apa yang perlu dilakukan dengan biji labu selepas Jack O 'Lantern diukir. Berikut adalah cara yang mudah dan mudah untuk menggunakan benih nutrien-padat, yang kemudiannya boleh ditambah pada salad jatuh anda, atau berkhidmat sendiri di tempat kacang campuran di pihak.
-
Sup labu
Westend61 / Getty Images
Gemburkan rasa labu yang menghiburkan apabila anda berkhidmat sup labu berkrim ini sebagai pembuka selera. Sup panas, mengisi sup labu dengan rempah musim luruh menjadikan kursus pertama yang lazat semasa makan malam. Atau, sajikan sup panas ini dalam gelas ditembak sebagai pembuka yang mengejutkan tetapi elegan.
-
Gigi Bayam
Bola bayam dengan keju.
Momen Terbuka / Getty Images
Berikut adalah resipi pembuka cepat dan mudah untuk pihak kejatuhan anda, memaparkan rasa klasik pemadat. Para tetamu akan memakan gigitan pembuka bayam yang dibumbui dengan keju, serbuk roti, herba, perasa, dan bayam.
