Jasmina / Getty Images
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 815 | Kalori |
| 47g | Lemak |
| 5g | Karbohidrat |
| 88g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 815 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 47g | 60% |
| Lemak tepu 13g | 65% |
| Kolesterol 279mg | 93% |
| Natrium 323mg | 14% |
| Jumlah Karbohidrat 5g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 88g | |
| Kalsium 52mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Susu ayam disukai secara keseluruhan kerana mereka lembut dan enak apabila dimasak dengan betul dan kerana mereka menggabungkan dengan banyak bahan yang berbeza. Resipi manis dan sedikit pedas ini adalah satu kes.
Ia lazat disajikan dengan asparagus panggang dan roti Perancis. Atau sajikan ayam ini dengan nasi atau pasta panas yang telah dimasak, salad buah gelatin, gulungan makan malam yang ringkas dan sederhana, dan pai ais krim atau coklat untuk pencuci mulut.
Bahan-bahan
- 2 sudu teh epal
- 1/3 cawan epal jeli
- 1 sudu madu
- 2 sudu madu Dijon mustard
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/4 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada putih
- 4 bahagian payudara ayam (tanpa boneless, tanpa kulit)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Sediakan dan panaskan grill supaya arang adalah sederhana. Pastikan rak gril sangat bersih.
Sementara itu, dalam mangkuk kecil, gabungkan applesauce, jeli epal, madu, madon Dijon mustard, kayu manis, garam, dan lada, dan kacau untuk bergabung.
Apabila bersedia untuk memasak, tuangkan rak gril dengan tuala kertas yang dicelup dalam minyak.
Campuran epal berus pada ayam dan letakkan pada gril 4 hingga 6 inci dari arang sederhana.
Masak ayam selama 15 hingga 20 minit, beralih kadang-kadang dan sikat dengan campuran jeli sehingga ayam tidak lagi merah jambu dan suhu dalaman mencapai 165 F.
Buang apa-apa campuran jeli yang tinggal.
Hidangkan dan nikmati!
Variasi Resipi
Petua
- Pastikan anda membeli dada ayam yang tidak lebih daripada 8 auns setiap satu. Payudara yang lebih besar datang dari ayam yang lebih tua dan paling baik direbus atau direbus. Mereka akan menjadi sukar jika anda memasak mereka sebagai resepi ini langsung. Apabila anda memanggang ayam, pastikan anda memasak di atas arang sederhana. Ayam memerlukan sedikit masa untuk memasak. Jika arang adalah lebih panas daripada sederhana, daging boleh membakar sebelum memasak di dalamnya. Malah, haba tidak langsung adalah salah satu cara terbaik untuk memasak ayam. Letakkan pan grill di tengah-tengah arang batu arang, dan gegelung gegelung di sekelilingnya. Sekiranya ayam memasak terlalu cepat, letakkan di atas parit yang tidak mempunyai sebarang arang. Dan masaklah ayam ke 165 F seperti yang diuji dengan termometer daging yang boleh dipercayai. Ayam dimasak ke mana-mana suhu lebih rendah daripada yang boleh menyimpan bakteria berbahaya.Beruhkan rehat ayam selepas ia keluar dari grill selama 5 hingga 10 minit supaya jus boleh mengagihkan semula. Kemudian nikmati setiap gigitan berair dan beraroma!
Tag Resipi:
- epal
- hidangan
- american
- musim panas
