Getty Images / Oxana Denezhkina
Sayuran dan nektar boleh digantikan dengan aprikot dalam kebanyakan resipi. Rasanya tidak sama, tetapi hasilnya masih akan menjadi lazat. Penggantian lain termasuk aprium (salib antara aprikot dan plum, dengan rasa aprikot yang lebih menonjol) dan pluot (silang antara plum dan aprikot, dengan rasa plum yang lebih menonjol).
Ilustrasi: Marina Li. © The Spruce, 2019 Bagaimana Anda Pilih dan Simpan Aprikot
Langkah-langkah Apricot, Substitusi, dan Kesetaraan
1 pon aprikot segar = 8 hingga 12 buah keseluruhan
1 gram aprikot segar = 2 1/2 hingga 3 cawan dihiris atau separuh
2 1/2 paun segar aprikot = 2 hingga 3 liter beku
2 1/2 paun aprikot segar = 1 kuah kalengan
6 paun aprikot segar = 1 paun aprikot kering
1 paun aprikot kering = 2 3/4 cawan aprikot kering
1 pon aprikot kering = 5 cawan yang dimasak
6 auns aprikot kering = 1 cawan aprikot kering
6 auns aprikot kering = 2 cawan aprikot yang dimasak
16-ounce boleh aprikot = 2 cawan aprikot yang ditapis
23 Resipi Sweet and Savory Apricot Menampilkan Buah Lucu dan Fuzzy
