The Spruce
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 6 hidangan
Kadang-kadang makanan yang paling sederhana sangat berkhasiat dan enak, sukar untuk mempercayai mereka dibuat dengan hanya beberapa bahan. Resipi pasta dengan tomato kering, hati artichoke, dan basil cincang segar menggabungkan menjadi lebih besar daripada jumlah bahagiannya dan hidangan pasta vegan vegetarian dan vegan yang benar-benar hebat.
Dan apa yang boleh menjadi lebih mudah-artichokes dan tomato yang dikeringkan matahari boleh dilepaskan dari tin dan dibuang ke dalam piring pasta untuk mengambil hidangan dari biasa dan setiap hari untuk gourmet. Untuk membuat hidangan ini lebih menarik, tambahkan sedikit gerimis cuka balsamic pada akhir, gunakan lada merah panggang bukan segar, dan swap pasta baru dibuat untuk jenis kotak kering.
Bahan-bahan
- 1 (12 ounce) kotak pasta tali leher
- 2 sudu minyak zaitun yang berkualiti
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 1/2 lada merah (diced)
- 1 jar tomato yang dikeringkan minyak (dikeringkan atau kira-kira 3/4 cawan kering, direhabilitasi dan disiram)
- 1 cawan artichoke hati (disiram dengan baik dan dicincang kasar)
- 1/3 cawan buah zaitun hitam (dihiris)
- 1/3 cawan basil (segar cincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Masak pasta mengikut arahan pada pakej dan longkang.
The Spruce
Sabun bawang putih yang dicincang dalam minyak zaitun selama 1 hingga 2 minit. Masukkan lada merah dan biarkan panas selama 1 hingga 2 minit.
The Spruce
Tambah tomato kering, hati artichoke, zaitun, dan kemangi dan biarkan masak sehingga dipanaskan, diaduk kerap, selama 2 hingga 3 minit lagi. Jangan terlalu cepat, kerana anda akan kehilangan rasa segar yang segar dari kemangi.
The Spruce
Hancurkan dengan pasta yang dimasak dan sajikan.
The Spruce
Nikmati!
Petua
- Bahan-bahan parit dengan baik untuk mengelakkan hidangan pasta berair. Letakkan tomato kering dikeringkan minyak pada tuala kertas dan perlahan-lahan tekan hati artichoke menjadi colander dengan sudu kayu untuk mengeluarkan cecair. Tutup pasta anda dengan garam garam laut dan lada tanah segar. Atau, taburkan pada keju Parmesan (bagi mereka yang makan tenusu) atau yis pemakanan (untuk vegan).
Tag Resipi:
- pasta
- hidangan
- Itali
- musim panas
