Stephanie Maxwell / EyeEm / Getty Images
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 35 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 188 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 188 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 9g | 11% |
| Lemak Lemak 5g | 25% |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Natrium 106mg | 5% |
| Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 29mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Anda tidak perlu goreng apa yang boleh anda panggang! Nikmati tomato hijau ini, seperti dalam tomato goreng hijau, seorang anak lelaki lebih sihat daripada biasanya, tetapi sama baiknya. Sekiranya anda tertanya-tanya apa yang ada dengan tomato hijau, inilah penurunannya: tomato hijau yang digunakan untuk menggoreng (atau penaik dalam kes ini) hampir selalu tidak dijadikan tomato merah yang dipilih awal untuk mengekalkan keteguhannya.
Bahan-bahan
- 4 tomato hijau besar
- Garam secukup rasa
- Lada hitam secukup rasa
- 1/2 cawan gula perang
- Serbuk keropok 3/4 cawan (kasar)
- 4 sudu mentega
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 350 F.
Potong tomato hijau ke dalam kepingan 1/2 inci.
Susun kepingan tomato hijau dalam hidangan pembakar lancar. Musim dengan garam dan lada dan kemudian sebarkan setiap kepingan dengan kira-kira 1/2 sudu gula perang.
Tutup tomato dengan serbuk dan titik dengan mentega.
Bakar sehingga tomato lembut tetapi masih teguh, atau kira-kira 25 hingga 35 minit.
Hidangkan dan nikmati!
Di mana untuk Beli Tomato Hijau
Tomato hijau adalah pelbagai yang berbeza daripada yang berwarna merah dan boleh didapati dengan sempurna, tetapi kerana ia ditanam dalam kumpulan yang lebih kecil dan sangat bermusim di kebanyakan AS, mereka sangat sukar untuk mencari di kedai runcit tempatan. Sekiranya anda tidak berada di Southern California, anda hanya boleh mencari ini pada musim panas di tempat anda.
Cuba khusus atau kedai makanan kesihatan pada masa ini. Jika ahli bahagian menghasilkan tidak membantu, anda harus dapat mencari tomato pusaka hijau di ladang hasil pertanian atau pasar petani. Anda boleh menggunakan jenis tomato hijau yang matang untuk resipi ini, tetapi tomato hijau yang tidak digunakan adalah pertaruhan terbaik anda.
Menyimpan Tomato
Pusaka masak lebih cepat daripada jenis tomato lain yang lebih komersial dan hanya perlu dibeli dengan beberapa hari untuk dimakan. Pusaka mempunyai tekstur yang hangat, tetapi selepas pendedahan yang berpanjangan kepada suhu sejuk (41 F atau lebih rendah), tomato akan melembutkan dan menjadi lembap. Atas sebab ini, anda tidak perlu menyimpan tomato di dalam peti sejuk anda.
Simpan tomato di dalam beg kertas atau kotak kadbod, di bahagian bawah, dalam satu lapisan. Jika tomato anda telah masak, ia harus disimpan pada suhu bilik di kaunter dari cahaya matahari. Apabila anda membeli tomato hijau untuk resipi ini, mereka harus tegas, tidak lembut kepada sentuhan. Pastikan untuk mengelakkan tomato dengan pecahan atau retak.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan sampingan
- selatan
- musim panas
