Balkan daging babi dan resipi lada

Father.Jack / Wikimedia Commons dan Flickr / CC-BY-2.0

• Jumlah: 25 minit
• Prep: 10 minit
• Masak: 15 minit
• Hasil: 4 hingga 6 hidangan

penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
212	Kalori
11g	Lemak
7g	Karbohidrat
20g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: 4-6 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori	212
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 11g	15%
Lemak Lemak 4g	18%
Kolesterol 54mg	18%
Natrium 98mg	4%
Jumlah karbohidrat 7g	2%
Serat Pemakanan 2g	8%
Protein 20g
Kalsium 30mg	2%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Selsko Meso adalah salah satu hidangan yang dituntut oleh banyak orang Balkan. Makedonia, Serbia, Croatians dan lain-lain meletakkan spin mereka sendiri pada hidangan daging rebus atau panggang. Sesetengah menambah bebola daging lembu ke babi sudah di dalam hidangan. Ia adalah makanan enak yang penuh dengan triniti lada hijau, bawang dan tomato.

Hidangkan dengan kentang tumbuk buatan sendiri, roti pogacha dan kajmak .

Bahan-bahan

• 1 1/2 paun leher daging babi (dipotong menjadi kiub 1 inci)
• 1 sudu besar minyak sayuran
• 1 bawang besar (dicincang halus)
• 2 lada hijau besar (dicincang kasar)
• 2 tomato besar (dicincang kasar)
• 1 cawan (kira-kira 4 auns) cendawan cincang
• 1 sudu tepung serbuk Vegeta
• 1/2 cawan air
• 1 sudu besar paprika manis atau panas

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Kumpulkan ramuan.

Tambah minyak ke kuali besar di atas api sederhana. Masukkan daging babi dan tumis sehingga tidak lagi merah jambu pada OUTSIDE. Sebagai alternatif, daging babi dan sayur-sayuran boleh dibakar.

Tambah bawang, lada hijau, tomato, dan cendawan secara berperingkat-peringkat, sebentar selepas beberapa penambahan.

Apabila bawang lilin dan tomato dan cendawan telah memancarkan jus mereka, tambah Vegeta dan air, kacau dengan baik.

Masukkan paprika dan masak, kacau kerap, sehingga rasa telah berkahwin, kira-kira 5 minit, dan babi lembut dan tidak lagi merah jambu di INSIDE.

Hidangkan dengan kentang tumbuk, roti pogacha dan kajmak .

Tag Resipi:

• Tomato
• hidangan
• timur Eropah
• makan malam bersama keluarga

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!