Armstrong Studios / Photolibrary / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 12 cincin rusuk domba (4 hidangan)
Panggang daging domba adalah cara mencipta sedikit cinta. Beraroma dan lembut, jika ini berpengalaman dan dibakar betul, mereka berubah hebat. Perapian untuk tulang rusuk kambing ini menggabungkan cuka balsamic dengan Dijon mustard dan dos herba yang baik untuk mencipta profil rasa yang meningkatkan kambing, tetapi masih membenarkan rasa semulajadi bersinar.
Bahan-bahan
- 12 cawan rusuk lambang
- 1/2 cawan minyak zaitun
- 1/4 cawan balsamic cuka
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1 sudu besar rosemary segar (dicincang)
- 1 sudu madu
- 2 sudu teh Dijon mustard
- 1 sudu teh oregano kering
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Letakkan daging kambing dalam hidangan penaik cetek atau beg plastik yang boleh dicairkan.
Campurkan minyak zaitun, cuka balsamic, bawang putih, rosemary, madu, mustard, oregano, garam, dan lada. Campurkan dengan baik dan tuangkan lebih banyak daging kambing. Perlahan melambungkan kot.
Tutup atau tutup beg dan simpan selama 1 hingga 2 jam.
Panaskan panggangan untuk api sederhana tinggi.
Keluarkan corong dan letakkan ke gelas grill.
Buang pengasam.
Grill, kambing, potong 4 hingga 5 minit setiap sisi sehingga dimasak untuk derma yang dikehendaki.
Tag Resipi:
- Domba
- hidangan
- selatan
- cookout
