Laura Agra / Katie Workman / themom100.com
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 16 cupcakes
Pisang Browning digunakan dengan baik dalam resipi kek cawan yang lazat ini. Pisang adalah sumber kaya serat, kalium, vitamin C dan magnesium. Mereka adalah snek yang sihat dan lazat yang juga baik untuk jantung anda, pencernaan dan mungkin membantu mengurangkan berat badan dan menyederhanakan tahap gula darah selepas makan.
Bahan-bahan
- Batter Cupcake:
- 3 pisang dihancurkan
- 1/2 cawan (1 batang) mentega unsalted (cair)
- 3/4 cawan gula
- 1/2 cawan gula perang
- 2 telur besar
- 1/2 cawan krim masam
- 1 sudu vanila
- 2 cawan tepung kek
- 1 sudu baking soda
- 1/2 sudu teh garam Kosher
- Krim Keju Frosting:
- 1 (pakej 8 ounce) keju krim (dilembutkan)
- 1/4 cawan (1/2 batang) mentega unsalted (dilembutkan)
- 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
- 1 (16 ounce) kotak / 4 cawan gula confectioners '
- Garam secubit
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven ke 350 F. Jalur 16 tin cupcake dengan pelapik kertas, dan semburan dengan semburan nonstick.
Dalam mangkuk besar, gunakan pengadun elektrik untuk menggabungkan pisang, mentega, gula dan gula perang sehingga dicampur.
Pukul dalam telur satu demi satu, kemudian kacau di krim masam dan ekstrak vanila.
Dalam mangkuk bersaiz sederhana, campurkan bersama tepung, baking soda dan garam.
Campurkan campuran tepung pada kelajuan rendah dalam tiga kumpulan hanya sehingga dimasukkan. Gosokkan ke tepi mangkuk.
Isi setiap cupcake liner hampir ke atas dengan adunan.
Bakar selama kira-kira 25 minit, sehingga tusuk kayu dimasukkan ke dalam tengah cupcake keluar bersih.
Sejukkan di kuali pada rak dawai selama 15 minit, kemudian keluarkan kek cawan dari timah dan selesaikan penyejuk pada rak dawai.
Walaupun kek cawan adalah penyejuk, membuat krim keju kerang. Dalam mangkuk bersaiz campuran bersama keju krim, mentega dan vanila, tambahkan garam, kemudian tambah gula pemanis dalam beberapa kelompok, dicampur sehingga dimasukkan sebelum menambah lagi.
Frost cupcakes once cool.
Nikmati!
Tag Resipi:
- Pisang
- pencuci mulut
- american
- kembali ke sekolah
