The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 70 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 10 hidangan
Sekiranya anda mencari roti yang asas dan lazat untuk rakan, keluarga atau penjualan bakar anda, jangan cari lagi. Ini roti roti pisang yang sempurna. Malah, anda mungkin mahu membuat dua roti dan membekukan satu hari lagi.
Terdapat banyak cara untuk membuat roti pisang, termasuk roti bebas tenusu dan bebas gluten, resipi dengan cip coklat, roti pisang yang dibuat dengan campuran biskut, dan juga roti pisang mentega kacang.
18 Roti Cepat Cepat untuk Menggoda Tastebud AndaBahan-bahan
- 3 pisang masak (mashed)
- 1/2 cawan mentega (cair)
- 2 biji telur (besar, dipukuli dengan baik)
- 2 cawan tepung serba guna
- 3/4 cawan gula pasir
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu baking soda
- 1/2 cawan pecan atau walnut (dicincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce / Diana Rattray
Panaskan ketuhar ke 350 F. Tuangkan dan tepung dengan ketuhar 9 x 5 x 3 inci.
Dalam mangkuk campuran, menggabungkan pisang tumbuk, mentega, dan telur yang dipukul. Pukul untuk mengadun dengan teliti.
Dalam mangkuk lain, gabungkan tepung, gula, garam, dan baking soda. Aduk untuk mengadun bahan kering.
Kacau bahan kering ke dalam campuran pertama sehingga dicampur. Tambah kacang cincang.
Tuangkan adonan ke dalam panci roti yang telah disediakan dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 1 jam hingga 1 jam dan 15 minit, atau sehingga picker kayu atau penguji kek dimasukkan ke tengah keluar bersih.
The Spruce / Diana Rattray
Biarkan roti sejuk sepenuhnya di atas rak sebelum mengiris.
The Spruce / Diana Rattray
Nikmati roti dengan keju krim berperisa atau penyebaran mentega atau mentega kosong.
Petua
- Seperti roti yang paling cepat, bahan-bahan kering harus dicampurkan ke dalam campuran basah perlahan-lahan. Penyejukan bermula bekerja sebaik sahaja campuran digabungkan, jadi pastikan anda mempunyai ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan kuali siap sebelum anda menggabungkannya. Bahan-bahan terpaksa boleh memperlahankan masa penaik dan penaik. Bawa telur, susu, dan bahan-bahan lain yang disejukkan ke suhu bilik sebelum anda mula. Oleh kerana suhu ketuhar boleh berbeza-beza mengikut beberapa darjah, mulailah memeriksa roti cepat sekitar 10 minit sebelum akhir masa penaik resipi. Buah roti itu kelihatan terlalu cepat ? Khemah kuali dengan lembaran foil.Membuat roti cepat di tengah-tengah ketuhar atau di rak tengah. Selalu biarkan roti untuk menyejukkan sepenuhnya pada rak sebelum memotong atau membungkusnya. Jika pisang anda dibawah, terdapat satu beberapa cara untuk memecahkannya dengan cepat. Letakkan pisang yang belum masak dalam beg kertas dengan epal masak, pir, atau tomato; berdiri pada suhu bilik selama 24 hingga 48 jam. Atau letakkan pisang yang tidak diseduh-kuning, tidak terlalu hijau-pada helai baking dan panggangnya dalam ketuhar 300 F selama 15 hingga 20 minit, atau sehingga kulit gelap.
Variasi Resipi
- Roti Pisang Asas Dengan Chocolate Chocolate: Sebagai tambahan kepada (atau untuk menggantikan) kacang-kacangan yang dicincang, tambahkan 1/2 cawan mini atau kerepek coklat semisweet biasa ke adunan. Masukkan 1/2 cawan kismis, tarikh cincang, atau cincang lain Buah kering ke adonan roti pisang. Kacau sehingga kira-kira 1/2 sudu teh kayu manis dan sebatang pala.
Tag Resipi:
- Pisang
- roti kacang pisang
- pencuci mulut
- american
