Pertandingan Set Permainan adalah membayangkan semula semula Bourbon Manhattan yang popular walaupun ia mempunyai beberapa kelainan yang menjadikannya koktel yang luar biasa. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail (1 hidangan)
Dicipta oleh mixologist yang berpangkalan di Washington DC, JP Caceres, Permainan Cocktail Match Set yang indah ini adalah sentuhan yang baik pada Manhattan klasik.
The Match Game Set menggabungkan rasa lancar dan halus pedas Bourbon Basil Hayden dengan vermouth manis, Cynar artichoke minuman keras, dan dua jenis pahit. Kompleks, dengan penamat yang panjang, koktel ini adalah cara yang sempurna untuk menikmati hujung malam musim panas yang hangat.
Bahan-bahan
- 2 ons bourbon wiski (Basil Hayden)
- 1/2 auns vermouth manis (Formula Carpano Antica)
- 1/2 auns minuman keras Cynar
- 4 sengkang Fee Bros. Bitter tua
- 2 putaran Regan's Orange Bitters
- Hiasan: baji lemon dan ceri
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Campurkan bahan-bahan dalam gelas campuran yang dipenuhi dengan ais.
Kacau selama 25-30 saat.
Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
Hiaskan dengan baji lemon dan ceri.
Lebih banyak Tips untuk Membuat Pertandingan Set Pertandingan Besar
- Basil Hayden adalah pilihan yang tepat untuk bourbon dalam koktel ini kerana ia adalah wiski yang lancar yang mempunyai banyak karakter. Sekiranya anda ingin mencari pengganti, anda mungkin berfikir tentang menggunakan salah satu bourbon lain dari Koleksi Batch Kecil Jim Beam walaupun semua pilihan lain sedikit lebih kuat daripada cadangan itu. Formula Carar Antica adalah salah satu pilihan terbaik yang tersedia antara banyak label vermouth manis yang dihasilkan hari ini. Ia dianggap sebagai tumpuan utama di kalangan wain yang diperkaya dan merupakan pilihan yang sempurna untuk mana-mana koktel vermouth kegemaran anda. Cynar adalah digestif berasaskan artichoke yang telah ada selama lebih dari setengah abad tetapi hanya baru-baru ini mendapat perhatian baru di kalangan mixolog moden. Profil pahitnya adalah kontras yang sempurna dengan gabungan wiski yang lazat dan pedas dan vermouth ia adalah koktel seperti ini yang mengubahnya menjadi keajaiban moden di dunia koktel. Dua gaya pengecut digunakan dalam koktel ini. Ia bukan kejadian biasa walaupun ia berlaku dari semasa ke semasa kerana setiap rasa membawa aspek baru yang menambah baki minuman. Pengecutan yang disyorkan adalah benar-benar pilihan terbaik dalam profil perasa mereka dan ia adalah yang terbaik untuk tidak menggantikan salah satu daripada mereka.
Betapa Kukuh Adakah Perlawanan Set Permainan?
Ini adalah koktel yang cukup kuat kerana ia terdiri sepenuhnya daripada bahan-bahan alkohol, hanya pastikan ia menggerakkannya dengan betul untuk mendapatkan pencairan yang bagus. Sekiranya kita terjebak ke semua jenama yang disyorkan, minuman selesai akan menaikkan berat pada 29 peratus ABV (58 bukti).
Tag Resipi:
- koktel wiski
- american
- hari Bapa
- minuman
